AMMONIAQUE
(Azsoture d'hydrogène ou Azoture hydrique.)
L'ammoniaque , autrefois nommée aleali volatil, est un corps naturellement gazeux, et on peut l'obtenir sous cet état en chauffant dans une petite cornuc les substances propres à la for-
mer , et la recevant sous des cloches pleines de mercure; mais ce gaz est extrémement soluble dans l’eau , et on ne l’emploie jamais qu’à l’état de dissolution ou liquide.
Pour préparer l’ammoniaque liquide , on prend parties égales d’hydrochlorate d’ammoniaque et de chaux délitée par l’eau (hydrate de chaux); on les pulvérise chacun séparément ; on les méle dans une terrine, et on les introduit promptement dans une cornue de grès , que l’on place dans un fourneau à réverbère , et à laquelle on adapte une alonge , un ballon vide et une suite de quatre flacons de Woulf. Le premier
flacon est de moyenne grandeur , et ne contient
qu’une petite quantité d’eau destinée à laver le gaz; les deux suivans en contiennent ensemble à peu près autant qu’on a employé de sel ammoniac, de telle manière , par exemple, que si on a pris 4 kilogrammes de sel, et autant de chaux délitée, on pourra mettre dans le premier flacon
300 grammes d’eau, dans le second, 2 kilo.
700 grammes , et dans troisième 1 kilogramme. Le dernier flacon eñ contient une quantité indéterminée , et ne sert qu’à fermer le dernier tube qui donne issue à l’air,
L'appareil étant disposé et luté, on chauffe graduellement la cornue, de manière à entretenir la gazéification de l’ammoniaque, et on continue le feu jusqu’à ce qu’il ne se dégage plus rien; ce qui dure de huit à neuf heures.
Dans cette opération, la chaux décompose l’hydrochlorate d’ammoniaque, forme de l‘hydrochlorate de chaux qui reste dans la cornue, et de l’ammoniaque qui vient se dissoudre dans l’eau des flacons. Plus tard, lorsque Ja température est plus élevée, l’hydrochlorate de chaux lui-même est décomposé ; l'hydrogène de l’acide hydrochlorique se combine à l’oxigène de l’oxide de calcium, et forme de l’eau qui se dégage avec celle que contenait l’hydrate de chaux.
Cette eau réunie se condense dans le ballon vide placé à la suite de la cornue ; alors celle-ci ne contient plus que du chlorure de calcium.
Le gaz ammoniaque, en se dissolvant dans l’eau, en élève beaucoup la température , et il est convenable, à cause de cela, d’opérer lorsqu’elle est basse, ou de tenir le premier grand flacon plongé dans un bain froid. L’eau diminue aussi de densité, et augmente environ du tiers de son volume. Il faut avoir égard à cette dernière circonstance , en choisissant des flacons assez grands pour y suffire. L'ammoniaque du
premier grand flacon marque de 22 à 24 degrés au pèse-alcool de Baumé , et celle du second de 18 à 20. On ajoute la quantité nécessaire de ce dernier produit au premier, pour l’amener à 22 degrés, qui est le degré de concentration voulu par le Codex; on garde le reste pour le saturer d’ammoniaque dans une opération suivante, et on peut se servir, à cet effet, du liquide condensé dans le ballon, et de celui du lavage. Pour cela, on les introduit dans une cornue de verre que l’on place au bain de sable, et à laquelle on adapte un appareil qui contient, au lieu d’eau , l’ammoniaque faible qu’il s’agit de saturer. On chauffe , très-modérément la cornue, et le gaz s’en dégage.
1l est facile de voir qu’il est plus profitable de faire cette opération en grand qu’en petit, à cause de la rectification de ses produits impurs; mais alors il est aussi préférable, au lieu d’employer une cornue, qu’il faut briser à chaque fois, de se servir d’une chaudière de fonte couverte, telle que celle représentée /ig. 65. On y introduitle mélange, et l’on retire le résidu par la grande ouverture &, on adapte à la seconde b un