‹ Pharmacopée raisonnée; ou, traité de pharmacie pratique et théorique (volume 3)Chapitre 91 sur 436 · Poudre de cardamome . Déchirez l’enveloppe des car · texte numérisé non relu

Poudre de cardamome . Déchirez l’enveloppe des car

damomes , soit avec les doigts, soit en lesbroyant légèrement dans un mortier; séparez les enveloppes des semences au moyen d’un crible; vannez les semences pour en retirer en-

core une infinité de pellicules minces qui les séparaient dans le fruit. Faites sécher les semences à l’étuve, et réduisez-les

en poudre dans un mortier de fer.

On pulvérise de même les semences à’amome , et celles de

manijveUe que le commerce fournit toutes mondées de leur enveloppe.

20° Poudre de coloquinte. On prend les coloquintes bien séchées et mondées de leur écorce; on en déchire la chair,

afin de faire sortir les semences, qu’on en sépare au moyen du crible. On met la chair sécher de nouveau à l’étuve, 011 la pulvérise dans un mortier de fer couvert, et 011 la passe au tamis de soie.

Remarque . Cette poudre est désagréable , à cause de sa grande amertume et de sa facilité à se répandre dans l’air. Malgré cela , il faut se garder d’opérer comme le recomman-

POUDRES SIMPLES. 1 g5

dent plusieurs Pharmacopées, en pilant dans un mortier de marbre la coloquinte avec un mucilage de gomme adraganthe, faisant sécher la masse et la pulvérisant (1) *, car si on le fait dans la vue de rendre la coloquinte moins active, on parvient aisément au même but , suivant la remarque de Baumé , en ajoutant de la gomme à la coloquinte pulvérisée; tandis que l'addition de cette substance avant la pulvérisation ne la facilite en rien, et ale très-grand inconvénient d’exposer la coloquinte à se gâter, parce que le mucilage en séjournant à l'étuve fermente ordinairement, et tourne à l’aigre avant que de sécher.

2i°. Poudre ou farine de graine de lin . Cette poudre se prépare en grand, pour le commerce de l’herboristerie, à l’aide de meules tournantes et de moulins; mais comme la

semence est très-huileuse, et qu’elle empâte ces sortes d’instrumens, les fabricans y mêlent de la recoupe, et souvent en si grande quantité que la qualité huileuse et mueilagineuse de la graine disparaît sous la propriété inerte du son. Les pharmaciens doivent préparer eux-mêmes la farine de lin , et ils y parviennent assez facilement en pilant fortement la graine dans un mortier couvert, et passant la poudre à travers un tamis à toile métallique. Le pilon , mieux que les meules et les moulins, déchire et divise la robe de la graine, et en forme une poudre sèche qui absorbe l’huile, sans qu’il soit nécessaire de rien ajouter. La farine ainsi préparée est infiniment supérieure â celle du commerce , sans compter qu’on peut la préparer au$si souvent que l’on veut, et l’avoir toujours récente.

Quelques personnes, pour éviter la rancidité de la farine de lin anciennement préparée, ont proposé, ou d’employer le tourteau qui provient de l’expression en grand de l’huile de lin , ou d’exprimer elles-mêmes la farine et d’en retirer

(i)Les anciennes Pharmacopées prescrivaient de recommencer plusieurs fois cette opération, en ajoutante» chaque fois une nouvelle quantité dexuucilage.

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