FER

Le fer précipite un grand nombre de métaux de leurs dissolutés dans les acides*, mais il sert particulièrement pour reconnaître le cuivre dissous. En effet, lorsqu’on plonge une lame de fer dans un sel de cuivre ou dans un liquide qui le renferme , la lama prend presque aussitôt la couleur rouge de cuivre métallique , ou se recouvre d’une couche rougeâtre, qui, séparée et traitée par l’acide hydrochlorique et nitrique, donne une teinte bleue à l’aide d’un excès d’ammoniaque.

5/f. gélatine.

La gélatine, dissoute dans l’eau, forme, avec les différentes sortes de tannin, un précipité fauve, élastique, coriace , qui est soluble dans un excès des deux précipitans.