ADDITIONS

1, EXTRAfT DE SUIE A I.’eAU.

Pr. : Suie de bois . 1 Uilog.

Eau . 8

Faites bouillir pendant un <piart d’heure ; jetez sur une toile ; 111 Irez la liqueur, et faites-la évaporer au bainmarie , en consistance cl’extrait.

liemarques . La seule suie qu’il convienne d’employer est celle du bois , laquelle contient une certaine quantité des produits pyrogénés acides , huileux et résineux obtenus par la distillation du bois , et qui ont échappé à la combustion imparfaite de nos cheminées.

La suie provenant de la combustion de la houille est d’une nature toute différente , et se rapproche d’ailleurs beaucoup de l’état de noir de fumée , par la grande quantité de charbon très-divisé ([u’elle contient. Quand on fait bouillir la suie dans l’eau , elle éprouve un demi-ramollissement et laisse 44 [K)iîr îoo d’un résidu insoluble , com¬

posé principalement d'uncorps brun, soluble dans les alcalis et de la nature de l’acide ulmique; plus, d’une forte fsroportion de carbonate de chaux et d'une petite quantité de charbon. La liqueur liltrée est très-brune et rougit à peine le tournesol ; parce que l’acide acétique et la pyrétine acide, produits par la dé^ composition du bois, sont presque complètement neutralisés par les alcalis de la cendre, que le courant d’air a portés jusque dans la cheminée. Cette pyrétine peut être précipitée par l’addition d’un acide quelconque ( hormis l’acétique ) ; elle est brune et d’apparence de poix.

La liqueur retient en dissolution une matière extractive azotée, qui en fait la plus grande partie; un principe oléiforme , jaune, acre et amer, soluble dans l’éther, auquel M. Braconnot attribue principalement la propriété vermifuge de la suie , et qu’il nomme asboUne (de aaêoX-/] , suie) ; enlin tous les sels solubles de la suie, qui sont les