AI.COOI.AT AMBIONXACAL AROMATIQUE

(Esprit volatil huileux et aromat. de Sylvius.)

Pr, : Zestes récents de citrons. . 60 gram.

— — d’oranges . . 60

Vanille fine . 20

Macis . 20

Cannelle . |0

Girofles . 5

Alcool à 90° . 320

Eau distillée de cannelle. . 320

Faites digérer pendant deux jours dans une cornue tubulée ; ajoutez par la tubulure ;

Hydrochlorate d’ammoniaque.. 320 gram.

Carbonate de potasse . 320

Placez la cornue au bain-marie , et faites-en rendre le col dans un ballon plongé dans l’eau froide , et muni d’une tubulure fermée avec un bouchon percé , distillez à une douce chaleur, jusqu’à ce que vous ayez obtenu 400 gram. de liqueur.

ALCOOLES. 595

L’alcoolat ammoniacal aromatique de Sylviiis est sudorifique et usité contre la paralysie : la dose est de 6 à 50 gouttes dans un véhicule approprié.

Remarques. Dans cette opération, le carbonate de potasse décompose le chlorhydrate d’ammoniaque et forme du chlorhydrate de potasse, ou du chlorure de potassium , qui reste dans la cornue , et du carbonate d’ammoniaque , qui , étant très-volatil , se volatilise presque seul au commencement de l’opération , et se condense dans le col ; l’ouverture même de ce vase risquerait de s’obstruer , si on n’avait eu le soin de la choisir large , et si on n’y passait de temps en temps un fer chaud introduit par la tubulure du ballon. Il faut également que la cornue soit au moins du double plus grande que le mélange à distiller, car ce mélange se boursou- 11e beaucoup au commencement. Lorsque la quantité de carbonate d’ammoniaque a diminué , l’alcool distille à son tour, chargé de la partie huileuse et aromatique des substances végétales, et redissout une partie du carbonate ammoniacal , surtout vers la fin de l’opération où il devient plus aqueux ; mais il reste toujours environ 100 grain, de sel qui ne se dissolvent pas , et qui forment le sel volatil aromatique huileux de Sylvius.

L’alcoolat volatil de Sylvius exhale donc une forte odeur ammoniacale ; mais , lorsqu’on en laisse une petite quantité s’évaporer à l’air sous un entonnoir renversé , le carbonate d’ammoniaque s’évapore le premier , et l’entonnoir reste imprégné d’une odeur très-suave , dans laquelle domine celle de la vanille.

L’alcoolat ammoniacal de Sylvius est incolore lorsqu’il vient d 'être fait ; mais . il se colore très-promptement , surtout lorsqu’il a le contact de la lumière , en raison de l’action lente et continue du carbonate d’ammoniaque sur les huiles volatiles ; on pare, autant que possible, à cet inconvénient, en le renfermant dans de petits flacons de verre entourés de papier noir; mais, comme il finit

toujours par s’y colorer , il faut n’en préparer que peu à la fois.

On peut voir dans le Journal de Pharmacie J tome i®’’, page 500, les observations que j’ai faites sur cette préparation.