CONSERVE D'ANGÉLIQUE
Conserva angelicœ. (sa. gi. so. vni.)
Vr. Feuilles et tiges il'angélioiiie une partie.
Faites une pulpe homogène.
Ajoutez :
Sucre blanc , . . . deux parties.
Broyez ensemble, et chauffez an bain -marie
{vm.)
Vr. Racine (l'angélique fraiclic une partie.
Eau Iiuit parties.
Faites macérer pendant quelques jours, puis ramollir par la cuisson ; faites clarifier dans la décoction
Sucre blsn.- une partie et demie.
Faites cuire la racine dans le sirop , et conservezla dedans, ou faites-la sécher à l'étuve. (sa. gi.)
Pr. Pulpe de racine d'ang61ique préparée parcoctiQn, une partie. Sucre quati-e parties.
Faites cuire le sucre en consistai^ce d'électuaire dans la décoctiop de 1^ racine, et mêlez avec la pulpe. (•50.)
EXTRAIT D'APjGÉLIQUE.
Exlractuin angelicœ. (a. ba. gr. ham. lie. o. pa. po. s. sa, si. w. wu.)
Racine séclie Alcool.
d'angélique.
une partie.
, . cinq ou six parties.
Après suffisante digestion , passez en exprimant ; filtrez , et mettez la teinture à part ; faites ensuite digérer la racine dans trois parties d'eau , puis exprimez après deux ou trois bouillons ; clarifiez la déc ction avec le blanc d'œuf, nièlez-la avec la teinture , et évaporez sur un feu doux. (pa. si. w. wu)
Pr. Racine d'angélique sèche deux parties.
Eau neuf parties.
Alcool deux parties.
Faites digérer pendant douze henres, à une douce chaleur ; passez en exprimant ; tirez l'alcool par la
distillation, et évapprpz le résidu, fa. ba. gr. liani. he. 0. po. pr. s.)
Pr. Racine U'angérniue sèche uneparlif.
Vin Ijlanc cinq à six parties
Après trois jours de digestion , passez en exprimant; faites bouiUir le résidu dans du vin; réunissez les deux liqueurs , et évaporez à feu doux, fsa.)
Dose , douze à vingt grains = 0,64 à t,06 grain.
INFUSION D'ANfiÉLIQUE. (pp. WU.)
Pr. Racine d'ajigélique.
Eau bouillante.
iMie once et demie :=; une livre et demie =«
Faites infuser pendant une demi-heure, et passez.
POTION EXCITANTE, (rad.)
Pr. Racine d'angélique une demi-once = ir> giaui.
Eau bouillante quatre onces ^ lao grain.
Ajoutez à la colature :
Sii-op de cerises une demi-ouce ;= Tf> gram.
Deux cuillerées toutes les deux heures.