ANIS

Fenouil, Coi'iandre,

Carvi, de chaque une demi-once = i5 gi'am.

Eau-de-vie neuf livres = 8240 jj' •

Après un mois d'infusion , ajoutez :

Sucre, Eau, de chaque. vingt onces = 600 gram.

Dose , une à deux cuillerées, dans la dyspepsie. au.)

Pr. Anis, Aneth, Carvi, Coriandre, Dauciis'dc Crète,

Fi-nouil, de chaque une once 1= 3o gram.

Ea-.i-df-vie qualrc livres = 2 kilogv.

Après liuit jours de macéralion, passez, et ajoutez :

Sucre une livre = 5oo gram.

dissous dans

£au.

ne livre = 5oo gram..

Mêlez bien, (gu.)

•w. prescrit une demi-once = 13 gram. des six graines, quatre livres = U'tO gram. d'eau-de-vie, et douze onces = 560 gram. de sucre clarKié.

Dose , une demi-once à une once = 13 à 50 gram.

HUILE [D'AMS par expression.

Oleiim anisi. (e. p. t.)

Pr. Anis inondé - . . à volonté.

Écrasez-le dans un mortier échauffé , et exprimez la pâte dans un sac de toile.