INFUSION AMÈRE
Hijdrolé d'espèces avières. (st. gu.)
Pl". Espèces aniërés. , , * , . , iiiie oiicfe =3 36 gram. Eau bouillante. .... . ...;.. i litre.
Faites infuser pendant six à douze heures, et passez à travers une étarainé. [cju.)
st. prescrit une demi-once = 13 grain, d'espèces amères et deux livres = \ Icilogr. d'eâii bouiiiâhte. Weikard employait assez souvent l'infnsion suivante :
Absinthe,
Geniëvi-e, (le cliatiufe . . . une aemi-onee = i5 giàm.
Eau bouillante, une demi-livre c= iSo grani.
Faites digérer pendant six heures, et passez. Dose, trois verres par jour.
LiTEJiENT AiNtHEL:Jii?itiQUÈ. ( fo. fad. )
Pr. Feuilles d'absinthe,
— de ruej
— de sal>ine, de chaque.
Eïjil. i ;
trois grosi=t ii,5 gram.
ilhë l!*f* s= 5ot> gràiiii.
Faîtes bouillir, et ajoutez àiix dix Onces = 300 gramm. de colature.
Hiîile de riein. . . ; t . lirie demi-once c=g i5 gram.
Duncah recommande ce lavement contre les ascarides.
IIQUECR VITALE DE BUCCO. ( Cù. )
Pr. Feuilles d'absinthe,
— de tanaisie,
— de dictame blanc, i-^ rté lierf è Ifei'i-éstrt,
— de gëritiaiië,
^^ (té vér'dhltïliè, dé Chaque. , une once é EaUi" une pinte c
Faites bouillir et passez.
Angélique,
Mouron; de chaque . . .
Eau-de-vie. ,;;;..
Faites infuser et passez.
Feuilles d'oranger,
— d'aristoloche,
— d'àlinée,
— de marruije blanc,
— de véronique, de chaq
. une ortce t une demi-pinte s
une (temî-once t
i 36 gratn.
: 0,930 litre.
= 3o gram.
a 0,465 litre.
1 15 gram.
Faites itihiséi" clans i'éâu boûillàiité, piiis, d'autre part, une égale quantité dans l'eau-de-vie ; faites un sirop avec le produit des infusions et décbctions aqueuses, mêlez-le avec celui des digëstiûrià alcooliques, et ajoutez :
Liqueur Wattialé. i deux otiCês t= 6i gram.
Fortifiant. — Dose , une demi-once à quatre =■ ISgràiuià^Sîi^i-jtiiiif;
POTIGN STOMACHIQUE.
Polio stomachica VUceraiîs. (b.)
Pr. Absinthe une once = 3o gram .
Ecorce d'orange. .... une demi-livre .-= 25o gram.
Rhubarbe deux sci'upules =i 2,55 gram.
Gentiane un gros = 3,8 gram.
Eau bouillante . quantité suffisante
pour obtenir six onces = 1 84 gr. de colature. Après une courte infusion, ajoutez :
Sirop d'écbi'Ce d'brangê. ..... une once = 3o graiii.
À jtirttidfë èti defli foie, dàiis la dî'Spepsie.
PÔTiON VERMIFUGE. ( jîp. ÛU. )
Pr. Extrait d'absintbe. . .
Eau de itienthe {joivi'éfe;
une demi-once c . (Quatre onces t
: i5 gram.
1 12(5 grain;
Ajoutez à la solution :
Teinture d'écorce d'orange. . . deux gi-os = 7 gram.
Une cUilier^éè detix Où ti'Oià foie pâi* jout, en fetoilant bieii chaque fois.
SIROP D'INFUSION D'ABStNTBEi
Sirop d'absinthe par infusion, Sirop hijdroliqtte d'absinthe, Sirop d'hydrolaiure ou d'hydrolé d'absinthe; Syrupus absinlhii. (f. par. sa. t. bl. cot. gi. gu, so. ta. vm.)
Sommités sèches d'absinthe. . deux onces t Eau bcîiiiiiahtê utiè lîvi'ë ;
m gram.
5bo gt-am.
Après doiize fiéures d'infdsiOn, iiassez etl exprimant, filtrez la liqueur et ajoutez-y
Sucre blanc. poids double
du sien ; faites fondre au bain-marie. (L)
Pr. Glandé al)Sirithê, Petite absinihéj
de chaque. .... . . trois onces ie=t 92 gram.
Eâii bouillante. ..... trois livres =a i kilogr. 1/2.
Faites infuser pendant six heures, passez, ajoutez à la colature î
Sucre blanc ... ; le double,
et faites le sirop dans uh Vase closi (cot. fo.)
t. prescrit six onces =. 166 gram. d'absinthe, une livre = 330 gram. d'eau bouillante, et un poids de sucre double de celui de la colature ; — gi. deux onces = 33 gram. d'absinthe, deux livres t= 6i)6 gram. d'eau bouillante, deiix îivi-és = 660 gt-ahi. de SUcrê, et l'évàporatioh de la colàtiire; — ta. six oncfes = 170 gram. d'absinthe, quatre livres (1360 grammes} d'eau, et le double de la colature en sucre ; — par. deux onces =■ 33 gram. d'absinthe, quatre livres » 1310 gram. d'eauetle double de sucre.
Pr. Infusion d'absinthe, uHè partie.
Sucre blanc àeui parties.
ABSINTHE
Faites fondre au bain-marie, laissez refroidir et passez au blanchet. {bl.)
Pr. Feuilles sèches de grande
absinthe deux onces =s 6i grani.
Eau bouillante vingt onces = 6io giatn.
Sirop de sucie deux livres t=i i Kilogia.
Eau distillée d'. bsinthe. . . deux onces = 6i giani.
Faites infuser l'absinthe pendant vingt-quatre heures dans l'eau, passez en exprimant, filtrez au papier, ajoutez le sirop, cuisez rapidement jusqu'à 30 degrés, ajoutez l'eau distillée, et passez, (gu.)
On peut aussi , suivant vm, distiller l'absinthe fraîche, réduire le résidu en extrait, faire dissoudre celui-ci dans de l'eau distillée, et à cinq parties du liquide en ajouter neuf de sucre.
TISANE AKTISCORBUTIQUt D'HILDENBRAND. (rud.)
Pr. Roseau aromatique deux gros = 7 gram.
Eau bouillante quantité suffisante
pour obtenir une livre .= 360 gr. de colature , après un quart d'heure d'infusion; ajoutez à la liqueur refroidie :
Extrait d'ub>iiithe un gros = 4 gram.
Liqueur anodine d'Hoffmann, , un demi gros == 3 gram.
A boire par demi-tasses, toutes les deux heures.
BIÈRE D'ABSINTHE. ( Vm. )
Pr. Fécule verte d'iibsinthe une partie,
Biêie forte stûvanle-quatre parties.
Après plusieurs jours de digestion à froid, passez.
Tonique, amer. — A boire par verrées.
vm d'absinthe.
GEnolalure d'ahsinlhe, Œnolé d'absinthe, Vin anllielininlique ; Vinurn absinlhii s. absinlhianum s. absinlhilis s. anlhelviinlicum. (b*. e. ff. sa. bl. br*. col. gi. gu. so. sw', la. vm.)
Pr. Sommités d'absinthe une partie.
y'in de Chablis seize parties.
Triturez à froid, dans un mortier de marbre, pendant une demi-heure, passez en exprimant , et filtrez, (br'.)
e. prescrit six parties de vin ; — cot. trente-deux ; — bl. seize.
Pr. Grande absintlie ,
Petite absinthe , de chaque une partie.
Vin blanc cinquante parliea.
Filtrez après quatre jours de digestion, (ta.)
Pr. Feuilles sèches d'absinthe, . , une once =a 32 gram.
Vin blanc généreux un litre.
Alcool (33 degrés) une once =: 3?. gram.
Faites macérer pendant deux jours, dans un mati'as bouché, passez en exprimant, et filtrez, (f. gi.
gu. so.)
Pr. Fécule fraîche d'absinthe,
Eau-de-vie, de chaque une partie;
Vin blanc dix-huit parties.
Laissez en digestion pendant quelques jours , et filtrez, (vm.)
sw". prescrit vingt-quatre parties de vin.
Pr. Extrait d'absinthe . , ; . . . deux gros ;= 7,6 gram. Vin bianc généreux deux livres = i kilogr.
Délayez l'extrait dans le vin. (br.)
Pr. Teinture d'absinthe. deux gros =1 8 gram.
Vin blanc quatre onces = 125 gram.
Mêlez avec soin. (b*. ff.)
Pr, Absinthe une brassée.
Mettez-la dans un tonneau, et versez dessus :
Moût de raisin , environ. . . cent livres = 33kiIogram.
Laissez fermenter, et conservez la liqueur, après l'avoir filtrée, (sa.)
Amer, tonique, stomachique, excitant, anthelmintique. — Dose, une once et demie = 43 gr. à deux onces = 61 gr., deux ou trois fois par jour.
VIN d'absinthe composé.
Vin amer aromatique. Vin fortifiant; Vinum amarum s. absinlhii composilum s. aromaticum s. roborans. (f. sa. st. t. sa. sw. la.)
Pr, Espèces vulnéraires {form.de F.}, quatre onces 1= i?.5grnrn. Vin rouge deux livres c=j i kikgr.
Après huit jours de digestion, exprimez, filtrez, et ! ajoutez :
Eau vulnéraire {form, de F.}. . deux onces t= G4 gram.
Mêlez, (f.)
Pr Espèces amères (form. de st.),ti-ois onces ■= 92 gram.
Vin blanc trois livres 1=3 i kil, 1/2.
Eau-de-vie six onces =1 i84gram.
Passez en exprimant au bout de trois jours, et filtrez, (st.)
Eupatoire de Mésué, de chaque, UHe once, t=t 3o gram. Vin généreux trois livresc=i kilogr. r/2.
Faites infuser pendant une demi-heure, et passez.
(sw.)
28 gram.
Pr. Absinthe. une once
Roseau aromatique, une demi-once Vin blanc. . , une livre et demie
Après deux heures de digestion, passez en exprimant, (sa,)
Pr. Absinthe,
Petite centaurée,
Germaudrée,
Écorce d'orange, de chaque.
Vin rouge , . , ,
Alcool.
. une once =a 28 gram.
quatre livres = i33o grai . trois onces t= 83 gram.
Après deux jours de macération, passez en expri mant et filtrez, (t.)
ABSINTHE
Pï: Absinthe. .,,,... deux onces a= Co gramm. Racine de roseau aromatique,
— d'inipératoire,
— de gentiane, de chaque. . une once 1= 3o grara. Baies de laurier, . . . une once et demie = 45 grani.
Genièvre trois onces t= go gram .
Graines de carotte de Crète. . . «ne once => io gram. Vin blanc généreux. ..... huit livres ■=2880 gra:n.
Faites digérer à une douce chaleur, dans un vase couvert, pendant vingt-quatre heures, et passez, (sa.)
Amer, tonique, cordial, stomachique. — Dose, deux ou trois cueillerées par jour, après le repas.
\IN d'absinthe alcalisé. (60. sch.)
Pc. Absinthe une once =« 3o gram .
Sous-carbonate de potasse. . . une livre c= 36o gram. Vin du Rhin deux livies => 720 gram.
Faites digérer pendant vingt heures , et passez. (sch.)
Frank employait ce vin, à la dose de quatre ou six onces = 120 à 180 gr., par jour.
une poignée.
Pr. Absinthe
Gingembre, de chaque . . .un scrupule 1= 1,27 gram. Vin rouge inie livre et demie aa 750 gram.
Faites infuser pendant vingt-quatre heures, et ajoutez à la colature :
Lilium de Paracelsc. . . . une demi-once ta 1 5 gram.
Mêlez bien, (bo.)
\m AMER AROMATIQUE, ( ta. )
Pr. 1° Gentiane trois onces = 85 gram.
Grande absinthe.
Petite centaurée, de chaque. . . deux onces = 56 gram.
Ecorce d'orange . . . . une once et demie = 47. gram.
2° Roseau aromatique,
Racine d'aunée, de chaque. . . . trois onces ■= 85 gram
Galanga une once et demie = 42 gram.
Petite absinthe,
Sclarée,
Iris de Florence,
3" Quinquina jaune, de chaque. . . une once = 28 gram.
4° Coriandje trois onces = 85 gram.
Cannelle une demi-once i= i4 gram.
Girofle deux gros c= 7 gram.
Jluscades nombre 3.
Disposez ces substances, dans quatre sachets distincts, au fond d'un baril de la capacité de cent cinquante livres (31 kilogrammes), emplissez le baril de moût de raisin, et lorsque la fermentation est ajciisce, tirez le liquide à clair.
On substitue souvent à l'iris et à la sauge une once ^ 28 grammes d'angélique. D'autres ajoutent une demi-once =U grammes de genièvre et deux gros = 7 grammes de macis.
Taddei dit que ce vin est fort employé, comme stomachique, dans les digestions languissantes et pénibles, chez les valétudinaires.
smop DE vïN d'absinthe.
Sirop d'œnolature d'absinlhe. (bl.)
Pr, Vin d'absinthe au neuvième ...... neuf parties.
Sucre blanc quinze parties.
Faites fondre le sucre dans le vin.
SIROP d'absinthe cydonié.
Sirop d'absinlhe composé, Sirop anlhelmintique; Sijrupus absinthii composilus. (pa. y/, pie. vm.)
Pr. Petite absinthe sèche. . . . «ne demi-livre = i8o gram.
Pétales de roses rouges deux onces t=i Go gram,
r^ard des Indes trois gros =3 1 1 gram.
Vin blanc.
Suc de coing, de chaque . , . huit onces e=i 24o gram*
Laissez en digestion pendant deux jours, passez en exprimant, et ajoutez aux dix onces = 300 gram-» mes de colature :
Sucre blanc seiïc onces t=i 48o gram.
Faites un sirop, et passez à travers un linge, (w.)
Pr. Absinthe sèche une demi-livre = i8o gram.
Pétales de roses rouges. . . deux onces == 60 gram.
Nard des Indes trois gros = 11 gram.
Suc de coing trois livres 1= 1080 gram.
Laissez macérer pendant quatre heures, faites cuire ensuite, et ajoutez ,à la colature :
Sucre blanc deux livres ^ 720 gram.
Faites un sirop, (pa.)
Pr. Absinthe huit parties*
Roses rouges deux parties.
Cannelle huit parties.
Suc de coing,
Vin du Rhin, de chaque dix-huit parties.
Faites infuser pendant douze heures, au bainmarie, passez en exprimant, et à la colature refroidie ajoutez :
Sucre blanc soixante parties.
Le sirop est fait après la dissolution, (vm.)
Pr. Sirop d'absinthe,
— de menthe, de chaque. ...... deux parties,
— de coing . une partiCi
Mêlez exactement, (pie.)
vinaigre aromatique.
Acelum aromalicum (b* d. fe. fi. ham. han. he. o^ po. pr. si. br. hp.)
Pr. Cannelle, Macis,
Girofle, de chaque . . . une demi-once ca i5 gram. Bois <le Rhoiles,
— de santal blanc.
Fenouil, de chaque. . j . . deux gros = 8 gram. Vinaigre deux pintes =3 1,960 litre.
Faites digérer pendant deux jours, à une douce chaleur. Ajoutez ensuite
ABSINTHE
AbsilltliP, Uomarin, Mcntlie poivrée, Lavande, <lc cliaque. . .
Maijolaine
me ilemi-once = i5 gi'am.
. . lin gros =4 gram,
Laissez en digestion pendant deux jours, faites ensuite bouillir, et passez après le refroidissement.
Pr. Absinthe, iloiiiai'iu, Sauge,
jMentlie poivrée, de cliaque, , , deux onces c=3 60 gram. Çanjjelle, ,,,.,.. une demi-once ça i5 gram.
^uspjide, 4e clia<me deux gros ç= 7 gram.
Vinaigre huit livres ?= 2880 gram.
Passez après suffisante extraction, (d. o.)
f'r. Absinthe, Hoinarin, Sauge,
Rue, de chaque, . . une once et demie 1=: 42 gram. Roseau aromatique, Cannelle,
Girofle, de chaque. deux gros t=a 7 gram.
Vinaigre six livres =1 2o4o gram.
Passez au bout de huit jours, (fe.)
Pr. Herbe fraîche d'absinthe,
— — de menthe crépue,
— — de rue,
— — de romai'in,
de chaque. . . . une once et demie t=i 45 gram. Fleurs sèches de lavande. . ^eux piycps 1= Oi £rain. Roseau aromatique, Cannellp, Muscade,
Girofle, dé chaque deux gros = 7,6 gr.
Vinaigre blanc dix livres = 5 kilogr.
Après dix jours de macération, passez en exprimarit et filtrez, (br.)
Pp. Absinthe, îlillefeuille.
Menthe poivrée,
Gingembre, de chaque. . une demi-once «= 16 gram. Vinaigre bouillant. . . . Sept livres =: 2020 gram. Aiide acétique une <lemi-livre = 180 gram.
Faites macérer pendant quatre jours, passez en exprimant, clarifiez avec le lait de vache, passez encore, et ajoutez à la eolature i
Esprit de romaiin. . . . .quatie onces sa 120 gram.
Conservez, (fi.)
Pi-. Absinthe, Romarin, Sauge,
Menthe poivrée, de ch.ique. . . deux onces >= 60 gram. Girofle*
^éiloajre, de chaque . . . une demi-once == 1 5 gram. Vinaigre huit livres = 2880 gram.
Après quatre jours de digestion, àmag ^guçgi^a,leur, passez et ajoutez :
Esprit de romarin; , , , , quatre onces =3 120 gram.
Mêlez bien. (ham. han. lie. po. pr. si. sp.)
Excitant, employé dans le typhus et les fièvres malignes. — Dose, une cuillerée.
VINAIGPE AROMATIQUE CAMPHRÉ, (b. be. p.)
Pr. Grande absinthe . . , deux oncçs et demie ca 77 gram.
Sauge trois onces et demie =■ io8 gram.
Pue , . . . , d^uif opces s^ G2 srsu).
Angélique ,
Roseau aromatique, de diaque. . six gros => 23 gram.
Macis deux gros == 8 gram.
Vinaigre huit livres .= 3 kilogr.
Faites macérer pendant quelques jours à une douce chaleur, exprimez avec force, filtrez, et ajoutez à la eolature :
Alcool camphré une demi-once == i5 gram.
Mêlez, (b. J^e,)
Pr. Absinthe,
Romarin, de chaque. , . quatre onces >= iiB gram.
Lavande ,
Sauge , de chaque. .... deux onces t=> 57 gr^m.
Girofle deux gros =1 7 gram.
Vinaigre. . . , . . . . huit livres == 2750 graoï.
An bout de huit jours, p^ge?, et ajojjtez :
Camphre. . ° une demi-once == i4 gram.
Mêlez (p.)
