VINAIGRE AROMATIQUE
Oxêolat de cannelle composé , Esprit aromatique acéleux. (vm. ta.)
Pr. Cannelle, GiroHe,
jMuscade, de cbaque. . .
Menthe poivrée. . . .
Lavande,
Romarin, de chaque une once = 3o gram.
Vinaigre huit onces = 24o gram.
Eau-dc-vie vingt onces =3 600 gram.
Distillez vingt-huit onces >= 840 gram. {vm.)
Pr. Menthe des jardins.
Marjolaine, Thym,
Dictame de Crète, Iris de Florence, Roses rouges.
. uii gros ^ '1 gram.
: demi-once = i5 gram
Violettes, de chaque. . .
Cannelle,
Muscade,
Girofle,
Benjoin,
Ecorce d'orange,
Storax calamité, de chaque.
Vinaigre blanc
iiiie once = zd graiiti
six scrupules = 7 gram.
six livres = 1992 g r.
Après un mois de digestion , passez en exprimant, filtrez, et distillez doucement quatre livres ■= 1328 gram. [la.)