INFUSION DE CHICORÉE

Hijdrolé de chicorée- (f. ff. t. col. gi. sp.)

Pr. Chicorée sauvage sèche. . . une demi-once = iG gram. Eau bouillante deux livres = i kilogr.

Faites infuser, et passez.

On ajoute , à volonté , ou deux gros = S gram. de réglisse à la décoction , ou un gros = 4 gram. de miel ou de sirop de capillaire à la colature.