LIMONADE VÉGÉTALE

Jhjdrolé de cilron. (b*. om. II. cot. e. o'i. gu. ra.)

Pr. Suc de citron une partie.

Eau sucri'e quinze parties.

Mêlez, (bl.)

r, Stre de citron trois onces ?=? 90 gram.

Eau quatre livres = i41o gram.

Sirop de framboises deux onces n= Go gram.

Mèle^. (ain.)

Pi-. Citrons. . . .

Eau bouillante.

Sucre

nombre 2.

. . . deux livres = i kilogr. . . . . deux once.s = Gi gram.

Versez l'eau sur les citrons coupés par tranches, ajoutez le sucre au bout d'une heure , et passez, (b. col. gi. gu. ra.)

Pr. Jus de citi'on quatre onces t=: T25 gram.

Écorce fraîche de citron. . une demi-once = i5 gram.

Sucre quatre onces = 125 gram.

Eau bouillante trois pintes = i420 gram.

Faites infuser, (e.)