EAU SANS PAREILLE

Aqua sine pari. {gu. sp. ta.)

Pr. Huile de citron une demi-once = i5 gram.

— de bergamote. . . deux gros et demi = 10 gram.

— de cédiat deux gros = 7 gram.

Alcool soixante-douze onces = 2tCo gr.

Eau de La reine de Hongrie. . huit onces = 24o gram.

Distillez jusqu'à ce qu'il ne reste plus que neuf onces ^ 270 gram.

ÉL'XIU DE CITROX. (sp.)

Pr. Zeste frais de citron. , . . dix-huit onces == 54o gram. Eau-de-vie soixante-douze onces = 2160 gr.

Après plusieurs jours de macération ,• distillez. Ajoutez au produit :

Suc de citron,

Eau de roses, de chaque. . . . neuf onces := 2-0 gram.

Sucre cinq onces = i5o gram.

RATAFIA DE CITRON, (bl. CJU. ta.)

Pr. Esprit de citron, Eau pure.

Sucre, de chaque ; . . . . parties égales.

Mêlez et filtrez.

En substituant l'esprit de cédrat et colorant avec la cocbenille, on obtient le Parfait amour, (gu.)

CITEOUSLLE.

Cucurhila Pepo , h.

Gemeîner Kurbh (Al. j; pumpktn gourd (An.l; dyne, melaun (B.); calaheza [E.]; abobaze (Por.).

a. br, e, fe. t, w. l>c. br, m. sp, i,