SÉSAME

Sésame d’Orient Sesamum Orientale , L.

am. e. f. w. a. c. m. sp.

Plante © (didynamie angiospermie , L. ; bignonées , J. ) , de la Syrie et de l’Égypte. (fig. Burm. Zeyl. t. 38. f. i.«)

^ On emploie la semence, appelée Sésame, Sesamum ; çvjçcqzov, Sesam (Al. Ho.); sesamum (An.); sumsum (. Ar .); ellu ( Can .); tal (< Guz .); till (Ht.); kurijid ( Pe .) ; taila (Sa.) ; yellu (Tarn.); nuwulu (Tel.). Elle est ovale, jaune , oléagineuse, d’une saveur douce et agréable.