MESURES MUNICIPALES

été partout posées, et l’on ne put obtenir qu’une conférence à cinquante pas, sur les besoins de la cité déplorablement visitée par le fléau. Les habitans des villages se montrèrent plus humains ; les pauvres et naïfs citoyens du Martigues s’offrirent pour alimenter la ville, au moyen des bœufs de la Camargue, noble dévouement peu ressenti des Marseillais encore, car mille couplets et noëls dans la vieille langue de Provence, chantaient la simplesse d’esprit des Martigaux, braves gens qui voulaient

ville, du côté de la porte du Bernard-du-Bois. Le 9 août, on s’aperçoit que quelques médecins et presque tous les maîtres chirurgiens ont pris la fuite ; ordonnance à ma réquisition pour les obliger à revenir, à peine, les premiers d’ètre exclus pour toujours de leur agrégation , et les autres de leur jurande et maîtrise , et d’être procédé contre eux extraordinairement. Autre ordonnance, aussi à ma réquisition, pour défendre aux bouchers ou écorcheurs de bœufs et de moutons à la tuerie, de les enfler avec la bouche , par où la peste peut se communiquer à la viande, mais de se servir de soufflets, à peine de la vie. Une autre pour défendre aux boulangers de convertir en biscuits la farine que la ville leur donne pour en faire du pain pour les pauvres, ni de faire aucun pain blanc, afin de leur ôter l’occasion de défleurer la farine destinée à ce pain. Et une autre pour défendre à toutes personnes de détourner lés eaux publiques pour les arrosages de la campagne , pour que les fontaines ne tarissent pas , r et que l’eau coule plus abondamment par toutes les rues de la ville et en emporte les ordures. »