PERTE DE POIDS QUOTIDIENXE DANS L INANITION
Oheaiix.
Perte par kilogr.
et par heure.
1 oie de 4 800 grammes. . . 0,46 5 poules de 1 700 grammes . 1,06 20 pigeons de 3oO — 1,73
Chats.
Chat de S 800 grammes.
Selon toute apparence, les animaux carnivores supportent mieux le jeûne que les herbivores. Les herbivores mangent presque constamment, et leur ahmentation n'est pour ainsi dire jamais interrompue. Dès qu'elle cesse, ils souffrent et sont malades. Les carnivores, au contraire, sont, à l'état sauvage, souvent forcés de subir une abstinence assez prolongée, et une inanition de quelques jours est chez eux presque un état physiologique.
Si nous examinons chez un animal à jeun les phases de la perte de poids, nous voyons que, les premiers jours, l'animal perd beaucoup ; puis il s'étabht un taux uniforme de perte modérée. Enfin, au dernier jour, l'animal perd de nouveau beaucoup de son poids. Ainsi, si nous prenons une moyenne de trente jours comme durée totale de la survie, nous avons trois périodes. Pendant la première, qui dure un ou deux jours, la perte est rapide et considérable. Pendant l'autre période, la perte est très lente et se maintient à un taux modéré. La dernière période est très courte : elle précède immédiatement la mort.