ÉLIMINATION URINAIRE DES BOISSONS

mation, savoir, demi-heure par demi-heure, quelle est la quantité d'urine émise aux divers moments de la journée.

Pour donner les indications nécessaires sur le moment des repas, je dirai qu'ils ont été, pendant ces neuf jours, très réguliers. Le matin, vers 7 h. 4S, j'aipris environ i7o grammes de café au lait. Au déjeuner, qui durait de 11 h. io à 12 h. 5, je prenais environ un litre d'eau, sans vin; au dîner, de 7 à 8 heures, environ 750 grammes d'eau, sans vin; et après chacun de ces deux repas, environ 80 grammes de café noir. Dans l'intervalle des repas, jamais je ne prenais ni aliment ni boisson.

Comme alimentation, rien d'intéressant à noter, sinon, à chacun de ces trois repas, une assez grande quantité de raisin, surtout au déjeûner de 11 h. 15.

Ces observations ont été faites en automne, par une température moyenne de 18° à 23°.

Voici maintenant, depuis 2 heures de l'après-midi jusqu'au midi du lendemain, quelle a été, demi-heure par demi-heure, l'élimination par l'urine : les chiffres représentent la quantité en centimètres cubes d'urine sécrétée pendant une unité de temps arbitraire, c'est-à-dire pendant dix minutes.

De midi à 2 heures, il était intéressant de prendre des intervalles plus rapprochés; car c'est précisément à ce moment que se fait une élimination, par l'urine, très rapide, de la boisson ingérée.

Nous pouvons, en étudiant ces différents tableaux, déduire quelques conclusions physiologiques importantes.