V.cuiteet pain

: 1 avril. . 1

mort mort mort le 4er juillet

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Les alimentations auxquelles ils étaient soumis étaient :

Viande crue. . . . . . Étéocle.

Viande cuite et graisse. Mardochée, Phœnix, Clytemnestre, Pylade.

Viande cuite. 2,1. : Octave.

Viande cuite et pain.. . Mathan, Britanpicus, Jocaste. tete 2 4 à Pyrrhus.

Les variations de poids qu'ils ont présentées sont données dans le tableau XVI:

Cette expérience donne donc les résultats suivants pour des chiens ayant subi une seconde inoculation.

Survivants. Morts.

Viande crue et graisse . . . . . 3 2 Viande cuite .

Viande cuite et pain.

Pâtée.

De telle sorte que les moyennes des poids à la fin de l'expérience, en attribuant la valeur zéro au poids des chiens morts, devient :

Niantie Ce LOT Se 70 Viande CUIÉE à 2. 2. . "CO Viande cuite et pain . . . . 58 DONERE RSR ENS Ver 0

La valeur thermodynamique des aliments ingérés, en séparant de part et d'autre les chiens survivants etles chiens morts, a pour valeur les chiffres suivants (tableaux XVII et XVIIT) :

La variation de poids entraîne, comme nous l’avons dit, une certaine différence entre les calories ingérées et les calories utilisées.

Si l’on tient compte de cette variation, on arrive aux tableaux XIX et XX :

La mortalité dans cette seconde imoculation a été très inférieure à celle des chiens inoculés une première fois; il semble qu'il y ait eu une pseudo-vaccination : nous voyons, en effet, que le nombre des chiens survivants représente 60 p. 100 des chiens en expérience, moyenne des chiens alimentés à la viande crue dans les expériences précédentes.

Nous trouvons encore dans la considération de la ration