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CHAPITRE W. — LES combustions

Idée générale des combustions. — Sources chimiques de la chaleur. — Théories anciennes et théories modernes. — Rôle de l’oxygène. — Oxydations; hydratations ; dédoublements. — Complexité des phénomènes chimiques qui dégagent la chaleur.

Matériaux des combustions ; les aliments; les tissus de réserve ; les tissus des organes.

Résultats des combustions. — Les produits de désassimilation. — Les produits d’oxydation incomplète ; l’acide uriipie.

Elimination des produits de désassimilation. — Les organes éliminateurs. Les

auto-intoxications. — Dangers du miasme humain.

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