‹ Physiologie [electronic resource] (volume 2)Chapitre 48 sur 204 · TOME VI · texte numérisé non relu

TOME VI

A. PERRET

Si Ton tient compte de ces variations de poids, on trouve ]e résultat suivant :

Colomba

Bombay

Delhi

(Viande

( Viande

fia lr»n ttQ

(\ iRndc cuite

crue).

cuite).

(Pâtée).

et graisse).

juillet- 2

août. .

août - 7

mort.

. mort.

mort.

jer

sept. .

1er

sept.- 4

14,3 mort.

Expérience III

24 chiens sont mis en expérience durant le courant d'octobre 1901; ils sont tous inoculés le 3 décembre. Les alimentations auxquelles ils étaient soumis étaient, ainsi que leurs poids, au 4 décembre :

Viande de cheval

crue

Viande de cheval

crue

Viande de bœuf crue.

sans graisse

avec graisse.

Étéocle. . . 5,0

Oreste. . . .

Mardochée. . .

Thésée. . . 7,0

Andromaque.

Clytemnestre. .

Théramène. 8,0

Achille. ....

Hippolyte. . . .

Phœnix ....

Pylade

Viande de cheval

cuite

Viande de cheval cuite.

et pain.

Pâtée.

Assuérus.

Jocaste . . .

Pyrrhus . . .

Octave. .

Mathan . . .

Aricie. . . .

Titus . . .

Néron. . . .

Abner. . . .

Burrhus . .

Britannicus. .

Agamemnon.

Après l'inoculation, les variations de poids de ces ani données dans le tableau VI.

naux sont

On voit, d'après ce tableau, que la proportion de morts et de survivants pour chaque variété d'alimentation est :

Survivants.

Viande de bœuf crue

sans graisse.

Viande de cheval crue

sans graisse.

Viande de cheval crue

avec graisse.

Morts.

Survivants. Morts.

Moyenne totale de la viande crue.

PÂTÉE

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VIANDE CUITE

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