Claude Bernard, « Leçons sur les anesthésiques », p

SAINT-HILAIRE

A la suite des expériences que j'ai entreprises, j'ai pu constater qu'il existe à ce sujet des différences tenant principalement à l'espèce de grenouilles et pouvant tenir aussi à leur état de santé ou de maladie.

Les chiffres que donne Cl. Bernard ne peuvent s'appliquer qu'aux grenouilles vertes [Rana esculenta), qui, en effet, pour la plupart, perdent leur sensibilité entre 37° et 38°. Cependant, il est des grenouilles vertes qui sont anesthésiées à 35°, 5, tandis que, pour d'autres, la température de 38° est nécessaire. Cette différence m'a paru être en rapport avec l'état de santé ou de maladie. En effet, pour les grenouilles vigoureuses nouvellement pêchées, la température de 38° est nécessaire, tandis que, pour celles qui sont depuis longtemps dans le laboratoire, qui sont affaiblies, la température de 36°, quelquefois même 35°,5 suffit. Mais cependant, quelque malades que soient les grenouilles vertes, aucune n'a jamais été anesthésiée avec une température de 35° prolongée même pendant longtemps ^ De même, quelque vigoureuses qu'elles soient, elles n'ont jamais résisté à la température de 38°.

Pour les grenouilles rousses [Rana temporaria) , il suffit d'une température bien moins élevée. Elles sont toujours anesthésiées entre 33°, 5 et 34°. Il n'existe pas, avec cette espèce, les mêmes écarts qu'on observe avec les grenouilles vertes. A 33°, jamais d'anesthésie; à 34°, toujours.

Le moment où les grenouilles rousses vont être anesthésiées est annoncé par quelques mouvements convulsifs. Ce phénomène est moins fréquent chez les grenouilles vertes.

Expérience II. — 4 grenouilles rousses, placées dans de l'eau à 34°, sont anesthésiées au bout de trois ou quatre minutes.

Sorties de l'eau à ce moment, on voit leur cœur battre, et, placées dans l'eau à 20°, elles reviennent à l'état normal. Une seule est morte au bout de quelques minutes.

Expérience III. — 10 grenouilles rousses sont placées dans de l'eau, dont j'élève graduellement la température; elles sont anesthésiées lorsque la température est entre 33°, 5 et 34°. Aucune n'a résisté à la température de 34°. Le moment où les grenouilles rousses vont être anesthésiées est annoncé par des mouvements convulsifs.

Expérience IV. — Même expérience avec 10 nouvelles grenouilles rousses; résultats absolument identiques.

Expérience V. — 6 grenouilles vertes sont placées dans l'eau à 35°; aucune n'est anesthésiée au bout d'une demi-heure.

Expérience VL — 2 grenouilles vertes sont placées dans l'eau à l'étuve à 35°, et sont retrouvées en bon état vingt-quatre heures après.