A. d'arsonval

h' a qu'à ouvrir le robinet (6), et que pour la maintenir lorsqu'on Va obtenue, il suffit de fermer ce même robinet.

Il est évident que, quelque haute que soit la température que l'on veut obtenir, le régulateur reste froid, puisqu'il est à distance du foyer, et que, par conséquent, il ne saurait être altéré de ce fait.

En cas d'accident la réparation est d'ailleurs des plus faciles, car il suffit pour cela d'enlever les vis qui retiennent la membrane de caoutchouc, pour pouvoir la changer.

Pour mettre l'appareil en marche, il faut remplir d'eau l'espace annulaire et porter cette eau à 60 ou 70° sans se servir du régulateur. L'air en dissolution dans l'eau se dégage. On laisse refroidir l'appareil jusqu'à la température voulue, et c'est alors que l'on opère la jonction avec le régulateur.

Par cette disposition, la constance de la température dans l'enceinte est complètement assurée. De plus, le même régulateur peut être appliqué à des appareils de forme ou de dimensions quelconques.

Calorimètre.

Trois cas peuvent se présenter dans les recherches de calorimétrie :

l** La réaction dégage de la chaleur, c'est le cas le plus ordinaire ;

2° Il peut y avoir, au contraire, absorption de chaleur ;

3° Le phénomène se produit avec absorption de chaleur suivie d'un dégagement, par exemple dans l'incubation.

Dans chacun de ces cas la disposition de l'appareil se trouve légèrement modifiée.

Je décrirai d'abord le cas le plus ordinaire, celui où l'on a à mesurer un dégagement de chaleur.

Le calorimètre est constitué (fig. 120). par une cavité environnée d'eau de toutes parts, dans laquelle se trouve placé l'animal en expérience ; sa construction rappelle beaucoup celle de l'enceinte à température constante qui a été décrite plus haut, un courant d'eau à zéro enlève sans cesse la chaleur dégagée par l'animal.

RECHERCHES SUR hK CHALEUR ANIMALE.

L'espace annulaire contenu entre les deux parois est traversé par deux serpentins, l'un, S'S, à travers lequel les gaz respires par l'animal s'échappent après avoir cédé leur chaleur au calorimètre ; l'autre AA' est placé sur le trajet d'un courant d'eau à zéro qu'il ne laisse sortir qu'à une température déterminée après qu'elle a traversé le calorimètre.

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Fig. 120. — Calorimètre à pétrole.

R. Serpentin contenant du pétrole mis en communication avec le régulateur par le tube.

T. Arrivée de l'air destiné à la ventilation de l'espace intérieur où sont placés les animaux.

S. S'. Serpentin servant au départ de cet air et lui enlevant la chaleur qu'il a gagnée.

A. Entrée du liquide réfrigérant.

A'. Sortie du même liquide.

Cet espace est mis en rapport avec l'extérieur par deux tubulures placées a ses extrémités. L'une d'elles A est destinée à l'entrée du liquide compensateur, la seconde A' à sa sortie, après équilibration de température avec le calorimètre.

1" ca8. — Mesure d'un dégagement de chaleur. — Dans ce cas la chaleur cédée au calorimètre lui est enlevée d'une manière continue, par un courant d'eau à zéro, provenant de la fusion de la glace. Cette eau entre à zéro dans le calorimètre et en ressort à la température fixe N. Elle gagne donc N calories par litre écoulé. L'eau écoulée se rend dans un cylindre muni d'un flotteur qui inscrit sur un papier animé d'un mouvement de translation connu les variations de niveau du flotteur. C'est le calorimètre lui-même qui règle automatiquement cet écoulement par le mécanisme suivant : le serpentin supérieur étant rempli exactement d'alcool à la température de l'enceinte, est mis en rapport par le tube R avec le régulateur d'écoulement figure 121.

400 A. d'arsonval.

Ce régulateur diffère du précédent simplement en ce que la membrane, par son soulèvement, au lieu d'arrêter un écoulement le provoque, au contraire, en soulevant une soupape. La surface inférieure de la membrane est mise en rapport avec le serpentin plein de pétrole par le tube (1). La tubulure inférieure du calorimètre étant raccordée avec un vase contenant de l'eau à zéro, la tubulure supérieure de sortie de l'eau, est reliée au tube (3) du régulateur. Enfin, le tube (4) de ce même régulateur est mis en rapport avec le vase qui contient le flotteur.

Fig. 121. — Régulateur à soupape.