CONCLUSIONS
La physioniomie actuelle de l'alcoolisme en Touraine peut donc se résumer dans les articles suivants :
TL. — A la campagne, on n’observe guère que l’œnolisme pur. On ne trouve l’élément panaché qu’en ville ou dans les petites localités.
La ration moyenne du paysan immodéré est d’environ quatre litres par jour. L’alcoolisme féminin est rare, ainsi que l’alcoolisme familial ; l’intempérance est aussi répandue en pays à vin rouge qu'en pays à vin blanc.
IT. — L'ivresse a presque complètement disparu. Par contre les petits signes d’intoxication alcoolique se propagent de plus en plus. Dans certaines régions (pays à vin blanc), ils sont plus nets qu’en d’autres.
A l'hôpital, les alcooliques des services sont presque tous de la ville. Il semble que les formes graves soient plus rares et de beaucoup, à la campagne.
Le delirium tremens frappe exceptionnellement les buveurs purs de vin.
Les gastrites sont très fréquentes, surtout dans les pays à vin blanc.
Nombreux sont les décès d’alcoolique dus à la pneumonie.
III. —— On rencontre davantage de cirrhoses chez les femmes que chez les hommes. Il s’agit le plus souvent de buveurs mixtes. La syphilis v est assez souvent associée. Très souvent, elles se compliquent d’hémorragie intestinale.
IV. — Les polynévrites sont plus fréquentes chez la femme que chez l’homme. Elles sont presque l’apanage des buveurs de vin blanc. Souvent, à la campagne, elles sont frustes et s’associent à une ébauche de syndrome de Korsakov. Elles sont exceptionnelles dans les pays de vin rouge. Mais dans l’ensemble elles sont rares.
V. — Les malades relevant de l’Asile sont plus nombreux en pays à vin blanc qu’en pays à vin rouge. Le nombre des aliénés alcooliques augmente régulièrement chaque année en forte proportion. Les femmes y sont plus nombreuses que les hommes.
L'’épilepsie d’origine éthylique est rare en Touraine.
VI. — La Tuberculose chez l’alcoolique évolue vers des formes fibreuses et relativement peu graves. On l’v trouve plus chez l’homme des villes que chez le campagnard. Il ne semble pas que la variété de vin joue un rôle dans cette question.
VIT. — Les enfants tarés, hérédo-alcooliques sont assez rares, surtout à la campagne. Presque toujours. leurs parents sont des alcooliques mixtes et la plupart du temps, la syphilis se trouve surajoutée.
Les conséquences sociales de l’alcoolisme sont évidentes, mais on ne peut exactement préciser le rôle de l’hérédo-alcoolisme pur.
Aïnsi ce que nous écrivons au début de ce travail est avéré. Si en France, il v a des alcoolismes campagnards, il n’y a qu’un alcoolisme citadin. Comparé à d’autres, notre département ne paie pas un tribut trop lourd à ce fléau, à cause. en nartie nous le croyons,
de la consommation principale : celle du vin. qui ne contient qu’un élément dangereux, l'alcool, alors qu'en d’autres pays sans vignobles, les boissons sophistiquées, les eaux de vie industrielles, prises en plus grande quantité, causent davantage de troubles, du fait des poisons surajoutés qu'elles contiennent.
Vu : Vu :
Le Doxen, Le PRÉSIDENT DE LA THÈSE.
ROUSSY. DEBRÉ.
Vu et permis d'imprimer
Le RECTEUR DE L’ACADÉMIE.
CHARLÉTY.