RADIÉES
(Ovaire adhérent.)
soies ou paillettes, en nombre égal à celui des fleurs ( 1.2 4.b). Fleurs, les unes tubuleuses (/eurons), formant le disque, et pres-
CARACTÈRES DES FAMILLES
Cette famille renferme toutes les semi-flosculeuses de Tournefort (1.). Les capitules sont entièrement composés de fleurs hermaphrodites à corolle ligulée (demi-fleurons) (2.23.a), Les étamines, presque toujours au nombre de cinq, ont leurs filamens distincts et insérés à la corolle ( fam. 30, 4.4), et les anthères réunies en tube (fam. 30, 5.) à travers lequel passe le style (fam. 30, 4.C); les loges des anthères s'ouvrent en-dedans (fam. 30, 4.b). Le style est surmonté d’un stigmate bifide, hérissé de poils à divisions divergentes et arquées (3.b). Les akènes sont surmontés d’une aigrette sessile (6.2) ou pédicellée (4.2), ou bien ils sont dépourvus d’aigrettes (5). Embryon droit sans périsperme (6.b).
Plantes herbacées, et la plupart lactescentes. Feuilles alternes, souvent pinnatifides ou roncinées.
LJ
neutres souyent irréguliers ; les hermaphrodites, à corolle régulière, quinquéfide ( 2.2 3.a), à cinq étamines disposées comme il est dit à la famille précédente (4. 5.). Style cylindrique nu ou garni d’un bouquet circulaire de poils, au-dessous de la bifurcation du stigmate ( 3.b).
M. de Jussieu nomme cinarocéphales les plantes flosculeuses dont le style est ainsi garni de poils; tandis qu’il réunit à la famille suivante, sous le nom de corymbifères, les composées flosculeuses, dont le style est nu et non articulé, courte, et les fleurs disposées en corymbe.
Dans les flosculeuses , le réceptacle est nu et alvéolé, ou bien garni de soies ou de païllettes trés-nombreuses.
Tige herbacée le plus souvent.
inermes.
la corolle
Feuilles alternes , épineuses ou
Calice commun ou involucre, quelquefois monophylle, ordinairement polyphylle (3.). Réceptacle commun nu ou garni de
que toujours hermaphrodites (2.2 4. ); les autres ligulées ( demi fleurons), placées à la circonférence, formant la couronne ou les rayons, et le plus souvent femelles (2.b 5.). Les étamines sont disposées comme dans les deux précédentes familles (4.2). Stigmate continu avec le style; il est double dans les fleurs hermaphrodites et les fleurs femelles fertiles (5.2), simple ou nul dans les fleurs neutres (6.). Akènes non aigrettés (8.), ou supportant une aïigrette aristée (9.2) ou plumeuse ( 10.).
Tiges ordinairement herbacées, presque toujours rameuses. Feuilles souvent alternes , rarement opposées. Kleurs en corymbe souvent très-ouvert.
PROPRIÉTÉS GÉNÉRALES
C’est à la quantité plus ou moins grandel} d’un suc laiteux un peu astringent et narco-||
tique , et par fois simplement amer, contenu
dans les chicoracées , que ces plantes doivent leurs propriétés médicales. C’est surtout dans| les espèces sauvages que l’action est la plus|h prononcée; mais, par la culture qui déve-|}
loppe le mucilage aux dépens des autres prin-
cipes, ou par l’étiolement, les chicoracées|k
peuvent servir d’aliment.
souvent très-forte, et qui paraît tenir à un
ERP PAS
principe extractif amer; aussi agissent-elles|$
pour la plupart à la manière des médicamens
toniques , et Von s’en sert comme stomachiques|
et légèrement fébrifuges. On emploie aussi
quelques espèces comme diaphorétiques et}
purgatives. Avant le développement de l’amertume, certaines parties servent d’aliment. La plupart des fruits fournissent de l’huile.
Quant aux flosculeuses corymbifères, elles contiennent , en outre, une huile volatile, et leurs propriétés sont en tout semblables à celles de la famille suivante.
les flosculeuses corymbifères unies à cette fa-
mille, il existe, en plus ou moins grande
Fleurs toutes infundibuliformes et flosculeuses ( /Zeurons ) (1.); ; tantôt toutes hermaphrodites ; tantôt neutres ou femelles à la | Les flosculeuses cinarocéphales possèdent en| circonférence, et hermaphrodites dans le centre. Fleurons général, dans leurs feuilles, une amertume}
quantité et en diverses proportions, un principe|É
résineux uni à un orincipe extractif plus ou
moins amer. Ces deux principes , mélangés et|}
modifiés de différentes manières, constituent
les propriétés diverses qu se rencontrent dans|}
ces plantes : ainsi, que tringent prédomine , alors nous retrouvons les
propriétés toniques et fébrifuges ; que la quan-|
tité de résine augmente, et nous trouverons
une augmentation dans les propriétés stimu-|B lantes de ces plantes ; que ces mêmes prin-|} cipes y soient unis à de l'huile volatile, alors|f
nous avons des plantes qui, à-la-fois amères
et aromatiques, sont toniques, excitantes ,|h
sudorifiques, et même âcres et irritantes quand l’huile volatile est très-abondante.
e principe amer et as-|£
Ainsi que le fait observer M. De Candolle,|Ë dans toutes les radiées, ou plutôt dans les|E corymbifères de M. de Jussieu, c’est-à-dire|h
bn, AIR a
Nos des GENRES. PRINCIPAUX CARACTÈRES DISTINCTIFS DES GENRES. || FAMILLES.
$ 'TUCA (L. SALE 2 A D : Ai 1 LAOTUCA Y à Involucre presque cylindrique , imbriqué de folioles inégales , membraneuses 4 oce sur les bords. Réceptacle glabre, plane, ponctué. Aigrette pédicellée. 5 99 T'ARAXACUM. Involucre composé de deux rangées d’écailles : celles du rang intérieur longues, (Hazz. JT.) dressées et lancéolées ; les extérieures très-courtes, ui er , souvent étalées PissENLIT. ou rabattues. Réceptacle convexe et ponctué. Aigrette pédicellée à poils simples. CicoriuM.(L.J.) Involucre double; l’intérieur à huit folioles dressées et longues, l’extérieur à cinq folioles courtes et réfléchies. Receptacle nu ou garni de poils épars. CHicorÉE:. Aigrettes sessiles , écailleuses et frangées , plus courtes que les akènes. Arcriv.(L.) Involucre sphérique ; écailles imbriquées , subulées, épineuses et crochues à Th leur sommet. Réceptacle garni de petites écailles nombreuses. Fleurons tous : Pisoige hermaphrodites et fertiles. Akènes chargés d’une aigrette sessile, composée, 2 Ÿ de poils simples, raides et inégaux.
Involucre ovale ou arrondi, formé d’écailles imbriquées, dont les bords sont CENTAUREA. (L.)\ ou scarieux, ou ciliés, ou épineux. Fleurons de la circonférence beaucoup plus: grands , irréguliers et neutres. Réceptacle garni de paillettes divisées jusqu’à CENTAURÉE. la base en lanières fines et soyeuses. Fruit muni d’un ombilie#latéral, avec ou sans aigrette.
Involucre cylindrique, composé d’écailles égales linéaires, disposées sur un Tussiz4G0.(L.J.)\ seul rang. Réceptacle plane et nu. Fleurs flosculeuses ou radiées ; celles du centre, mâles ou imparfaitement hermaphrodites ; celles de la circonférence, 20 TussirAcE. le plus souvent femelles et fertiles. Fruit couronné d’une aigrette simple, sessile ou pédicellée, 4 AN ACE ' nvolucre hémisphérique, imbriqué de petites folioles aiguës et serrées, TANACETUM Invol h hérique, imbriqué de petites foliol t . DESF. scarieuses sur les bords. Réceptacle nu; fleurons du centre hermaphrodites à F L. DES 1 ds. Réceptacle nu; fl d tre E phrodites à ; cinq lobes, ceux de la circonférence femelles, fertiles et à trois lobes. Fruit TAnAISIE. couronné par un rebord membraneux entier. î ARTEMISI4(T.L.) Involucre ovoïde ou cylindrique, imbriqué d’écailles serrées. Fleurons du d 7) centre hermaphrodites, à cinq dents; fleurons de la circonférence femelles tre h phrodites, q dents; fl de 1 f femelles, ; pr el fertiles , peu nombreux, à deux dents. Réceptacle nu ou hérissé de soies. Fruit
non aigretté,
MATRICARI..
Involucre hémisphérique, imbriqué d’écailles aiguës. Réceptacle convexe sans paillettes. Fleurons nombreux hermaphrodites, donnant des fruits sans
Nirl nié aigrettes. Demi-fleurons toujours femelles.
