LIEUX
QU'ELLES HABITENT
LEUR DURÉE
PARTIES
EMPLOYÉES EN MÉDECINE
LEURS NOMS PHARMACEUTIQUES
et vulgaires,
Bois un peu Pen A
France.7£
Valeriana offcinalis (L.) Valerianæ radices.
Valériane officinale.
è Racines. I
ÆAsperula RÉETRAe Sur les pelouses, dans RANCE (L. les bois , le long des allées. Toute la plante. : Rubé D. et sie TC Aspérnle, His à l’es- POr DERVOÉATAUGESS quinancie.
Cinchona condaminea. Andes pérnviennes , au- Cort. cinch. cineritiæ. (Humb. et Bonpl.) près de Loxa et d’Ayavaca. Écorces. Kina gris de loxa. Cinchona Pre (L.) \ Haut. 900 — 1,200 hex. D Cascarilla fina de loxa.\l Quinquina gris.
115 Pentes escarpées des Cort. cinch. flavæ.
Cinchona lancifolia. montagnes, près Santafé\ forces Kina jaune-orangé. (Mutis.) de Bogota, etc. Haut. 700 nt US jaune, royal, Quinquina Hp he — 1,500 hex. po) calisaya.
116 Provinces de Cuenca et Cinchona cordifolia. de Loxa, Nouvelle -Gre- 4 Kina jaune. (Mutis.) LS Haut. 900 — 1,550 Li vo Kina gris-pâle, etc. Quinquina jaune. hex.}h Idem, dans plusieurs à Hcbone oblongifolia. P L Cort. cinch. rubreæ. Li FT Jui ARE La à Nr D Kina rouge ou de Santafé.|f Quinquina rouge. ra : 118 I 0 0 il pecacuanha grisea sivelk Cephælis ipecacuanha. Forêts épaisses et om- Racines dont on rejélten ie fusca. ; uebe) bragées du Brésil. b 16 centre lignçux”(Meda ARR gris ou LÉ pere PAIN ar run ( Brot.) ne Forêts ombragées du Pé- Racines rarement em- AE a AR rou et du nue de la{ ployées à cause de leur peu Ra HUE ; Fe ne Nouvelle-Grenade. D d'action. ro apas vulg. dict. Café. è Cinq sortes commercia- :
120 DÉMARRER la Haute- Graines.( Le périsperme} les : café Moka (le plus\h Coffea arabica. (L.) Ethiopie. Cultivé en Ara-( forme la presque tota-{ estimé), café Cayenne,l$ à bie, Moka, dans les An- ; Caféier d Arabie, lité. ) Martinique, Bourbon et tilles francaises, etc. D Saint-Domingue.
Nos ODEUR ET SAVEUR PRODUITS IMMÉDIATS des LES PLUS REMARQUABLES QU'ELLES DONNENT 4 DE CES PARTIES. k ESPÈGES. A L'ANALYSE.
Principe particulier soluble dans l’eau seulement, 112 : Odeur aromatique très-pénétrante. 48; résine noire, 24; huile volatile eamphrée, 1; ‘© Saveur douceâtre, amère. matière gommeuse ; 36; fécule , 6; ligneux, 266.
( Tromsdorff. )
inci s ouvant remplacer celui 3 Odcar nul Principe colorant ro e, pouva pl u + 11 S : de la garance ; son décoctum astringent passe au noir aveur astringente. é ; £ avec les préparations de fer.
Cinchonine (2 grammes par kil.) unie à l’acide A sn , . ; » , À . e 1 Odeur particulière, assez prononcée, | Eu tanins matière colorante jaune, Lincie À Saveur astringente et amère. ARC RER à j > de chaux , gomme, amidon , ligneux.
(MM. Pelletier et Caventou.) À Os {Odeur presque mile en me À it Saveur extrémement amère et astrin-] {%IMe, roug Mu 6 ’ À gente amidon, ligueux, etc. ce ; ( MM: Pelletier et Caventou. ) 116 Odeur peu marquée. Même analyse : cette espèce est remarquable par Saveur extrémementamère etfranche, } son principe amer, extrêmement abondant.
Odeur presque nulle. rouge cinchonique, tannin, matière ares jaune, mp À Ésremraontes éringente, que) Hg, antenne qu le plu cac fois un peu aromatique. de ; É ne P sit de kinine. (MM. Pelletier et Caventou. )
Emétine , 16; matières grasses de différente nature et cire, 1,2; gomme et sels, 2,4; acide gallique, des traces ; amidon, 53; ligneux, 12,5; matière albumineuse ; 2,4 ; matière résineuse , 1,2; ligneux, 12,5;
( MM. Richard et Barruel.
US Ÿ Odeur forte, irritante et nauséeuse.
Saveur âcre, aromatique, amère,
| Kinate acide de cinchonine, kinate de chaux,
119 Odeur et saveur presque nulles ou L’émétine y figure pour 9 centièmes seulement. À très-faiblement poivrées. ( M. Pelletier. )
Avant la torréfaction , odeur faible. Entre autres produits trouvés à l’analyse par diffé-
Saveur un peu amère. rens chimistes : gomme, résine, principe amer très-
120 Aprés la torréfaction , odeur agréable } azoté, acide gallique, huile blanche douce et inodore, et peénétrante. albumine , acide Linque, acide caféique, et tout ré-
Saveur amère, analogue à l’odeur. cemment de la caféine , par M. Robiquet.
ACTION PHYSIOLOGIQUE. | DOSE DE LLESTANCE USAGE EMPYRIQUE. à l'état Siiple