SCOURS SUR LES POISSONS
de les pêcher et de les accommoder,
DEXTXIEME PARTIE.
'liions sur U Loutre. 53
ngoille. 54
des Anguilles dans l«s ririères il \A,Nassi* ib,
manière de prendre les Anguilles à U
'.ane, 55
des Anguilles à la Javelle , 56
des Anguilles à pied sur les vases* ib*
des Anguilles , Poissons plat» , et Congres. 5?
entes manières d*accommoder PAngailie» 5o
hahot. 60
manière de l'accommoder. 6t
Truite, 6a
es façons de Paccommoder* 63
te. de mariner les Truites* 64
/ations sur les Truites» 65
)mhre, 69
de r Ombre. ^O
aumon. Ji
Pèche du Saumon* ^a
I moyens d'attirer ce poisson* yS
entes manières d'accommoder le Stuinon* ^6
brochet, 79
Chasse du Brochet, B%
Pèche du Brochet* ib»
du Brochet aux hameçons» 85
du Brochet au coHei de crin. ib,
du Brochet à U ligne polaitte» 86
du Brochet aux bncolUs, 88
du Brocliet à la turlotte, 89
fatioDi lur U Brochet* 9tt
4ia TIBLI
AMtiionDemêat doBrocliet. ^
De U Carpe. $4
l^«che de It C«rpè à la ligne. i^.
Comment il ftut bombarder les Carpes. 9S
Manière facile de Pécher la Carpe. 97
Manière de faire la Pâte pour AppAl 99
Autre Pâte poor la Carpe. lOû
Habitude de la Carpe. 1^
Pèche de la Carpe à la ligne. 101
De rAtsaisonnement de la Carpe, lof
Laitances de la Carpe. 106
De la Brème, lOT
Pèche de la Brème. lol
Appât de fond. Iio
Obstrvaiions sar catta PèchM 2l3
De le Tanche. IlS
Pèche des Tanches. 117
De la Perche. iil
Des Amorces ponr la Percbe. A
De la Plie on Carrelet, 119
Plie à rétuvée et à ritalienna» IM
Assaisonnement de la Perche. lai Du Barbeau 00 Barbillon quand il est jeum. ib.
De la Pèche do Barbeau ib* Secret pour prendra le' Barbeao à la inaio* 1^ Pèche des Btrbeaox à la Fouaoe.
Du Goujon , et de %ti diverses espèces* Do Goojoa de mer.
De VAble on Ablette. ik
Pèche des Ablettes. ttê
De la Loche, l^
Dn Rouget. A
De la Vaudoise on Dard. lag
Du Meunier ou Meulenard, i3o
De la Grenouille. i3l
Pèche de la Gienoaille. ]3l
Secretpour rattircr. ih.
Des JEcre fisses et Homards. i3S Des Ecrevisses de rivière ,€t de Icar Pécha* l34
Pèche àts Ecreyissea aoas la 5Uct. i3#
Si VEsturgcoOé 1%