C. Serre à ananas

D. Bache à ananas.

E. Serre que l'on adapterait le long des murs pour chauffer les arbres en espalier, comme vignes,

abricotiers, pêchers et autres. Sur le devant de ladite Serre, on pourrait semer des pois, des haricots et autres. Pour ne pas fatiguer les arbres, on ne les chauffe que tous les trois ans. Si on a un espalier de soixante toises, on en chauffe tous les ans vingt toises.

Pour établir cette Serre, on place des dés en pierre à quatre pieds de distance les uns des autres, pour recevoir les montans en bois sur lesquels on pose les châssis. Il faut que les dés ayent dix-huit pouces d’écarissage, afin de pouvoir entailler’, dans lesdits dés, le diamètre des tuyaux en terre cuite destinés pour la

conduite de la chaleur, comme il est marqué sur le plan E. F. Chässis dont les couches seraient inclinées pour les melons. G. Chässis, dont les couches seraient à plat, pour les melons , asperges , laitues, etc. H. Couches inclinées pour melons, laitues, sur lesquelles on mettrait des cloches. I. Couche à plat comme ci-dessus.

K. Couches sourdes.

L. Couches sourdes inclinées pour les patates, etc. M. Couches sourdes en buttes, pour melons, patates ou autres. N. Couches sourdes pour succéder aux châssis. O. Couches sourdes à plat pour succéder aux couches à cloches.

P. Couches en meule à champignons.