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1* École de filles. — En 1684, Jean Plassoux, sieur de la Hautc-Noe, ancien coré de la Chapelle-des-Fougeretz, fonda an lieu nommé les Ormeaux « une école tenue par une bonne fille examinée et reçue par Pévéque. » H affecta à cette fondation la maison des Ormeaux et la pièce de terre du Champ- Brian t. Cette école fut confiée aux Sœurs du Tiers-Ordre de Saint-François, qui la tinrent depuis 1686 jusqu'à b Révolution. A cette dernière époque, la Déclaration de 1790 nous apprend que la fondation de l'école des filles se composait de deux maisons, Tune servant de demeure à la sœur et l'autre d'école, — d'un jardin — et de trois petites pièces de terre ; le tout, contenant environ 3 journaux et demi de terre, ne fut évalué valoir que 60 liv. de rente !.

T École de garçons. — Il parait que ce M. Plassoux tenait lui-môme une école de garçons au village de la Hubaudièfe, qu'il habitait. Nous ne savons si après sa mort, arrivée le 6 juin 1681, cette école fut régulièrement continuée.