Cohn's Beitr. zur Biol. der PHanzen
est un bâtonnet à bouts coupés, de 5 à 6{i de long sur l[jL à l{i.,5 de large, mais souvent les bâtonnets s'ajoutent bout à bout formant des articles séparés par un espace clair. Il ne se forme pas de spores dans l'organisme vivant. Dans les cultures, les bâtonnets s'allongent en longs filaments, enchevêtrés les uns dans les autres et ren fermant des spores. Pour se développer, la spore doit être transportée dans un milieu de culture neuf.
La bactéridie est immobile.
Coloration. — Toutes les couleurs conviennent, en particulier la solution de fuchsine phéniquée de Ziehl. Le bacille prend le Gram.
Cultures. — Il pousse facilement sur tous les milieux de culture, entre 15° et 37^. A 43° la formation des spores s'arrête, à 45° rien ne pousse. En plaque de gélatine la culture est assez spéciale. Vers le deuxième jour, elle ressemble à un amas de fils ou de cheveux embrouillés formant sur les bords des mèches flexueuses et ondulées. La gélatine se liquéfie. Dans le bouillon^ la culture forme des flocons légers qui restent un certain temps suspendus dans le liquide.
Sécrétions. — La bactéridie sécrète des diastases qui transforment les matières albuminoïdes en ammoniaque (Perdrix'); cette transformation s'accompagne de production d'acides acétique, for-