PHYSIOLOGIQUE
CULIÈRES
rapide, pas
Bâtonnets de 2 à 3ji
Saprophyte.
>ratioD.
do long, très mobiles.
*rapido,dépôt
Bâtonnets de 0,6 à 1,8 sur 0,3|x.
Pathogène.
Bâtonnets do 6|x à 8}x
Taches rou^e-brique sur le riz cuit.
sur 1]* très mobiles.
le fragile,
Courts bâtonnets do
Ferment des albu-
tnte au vase.
2jx sur 1,1 |A à mou-
minoïdes.
irapide,dépôt
JiâronDttïi trèK mo-
Pathogène.
Odeur de tabac
lOUX.
biles do l,8|x surO,*J
mouillé des cul-
à 0,8ix.
tures.
» rapide, lé-
Mtunftclsiiiolïiio^li-
Pathogène.
deur fétide.
3;t Sûr 1(*. Smn^s plus crosnes, a une
oxiréuiiTé.
Courts UâtoQucts.
Pathogène.
Bâtouuots très uiûhiJps, lI^ux fois Pt demie aussi longs que larges.
Saprophyte.
anc, sec, ridé.
Bâtonnets mobiles de
4 à ^i.Tv sur 'ij i\
|l,S;t S|ii|R-H l'IllJjtL-
Saprophyte.
bleuâtre ou
Sécrétion de pig-
Le lait se colore en
t dans les li-
iiiob[|p?j iJE-'î à i'^tlc
ment bleu, aucun
bleu dans la par-
; minérales.
long s UT 0, 5^ ..Spores un |)fïu plu^grus^iïs que les liâionnots.
effet pathogène.
tie supérieure.
Courts bâtonnets très
Le lait est rapi-
mobiles.
dement teint en jaune, la caséine est précipitée , puis aissoute.
». Le liquide
Bacilles ovales de 1|a
Pathogène pour le
Se décolore par
t gris jaunâ-
de long, très mobiles.
lapin.
le Gram.
; blanchâtres
Bâtonnets grêles de
Agent de la fermen-
t de quelques
3;a sur 0,6^1.
tation des albuminoïdes.
PRINCIPAUX CARACTERES DES BACTERIES
DÉSIGNATION
DES ESPECES
B. termo.
B. tetani.
B. tuberculosis.
B. typhi murium, B. typhosus.
B. urcœ.
B . urocephalus (Tyrothrix urocephalum).
B. violaceus.
B. virgula (Tyro thrix virgula).
B. vulgaris (Proteus vulgaris).
B. Zonkcri (Proteus Zenkeri).
B. Zopfli.
Air et eau.
Terre, poussière, débris, etc.
Organisme dans la tuberculose.
Septicémie do bien des rongeurs.
Organisme dans la fièvre typhoïde.
Air.
Matières animales putréfiées.
Eau et terre.
Caséine fermentée,
Putréfaction de substances animales. Eaux. Ter ro.
Putréfaction.
Contenu intestinal de poulets, sang de canards. Eaux.
Terre.
CARACTÈRES DES CULTUR
SUR PLAQUES
Petites colonies blanchâtres. Liquéfiant rapidement.
Taches blanchâtres, nuageuses, plus opaques au centre. Liquéfient lentement.
Colonies grisâtres , transparentes.
Petites colonies hyalines minces,à bords sinueux, à surface souvent tourmentée.
Petites taches hyali nés â bords sinueux, à surface tourmentée , liquéfiant la gélatine.
Colonies émettant de longs prolongements tertueux, qui peuvent s'en sépa rer complètement.
Petites colonies aplaties d'un gris blanchâtre.
Petits flocons blanchâtres ressemblant à un jeune mycélium de moisissure.
