‹ Précis de chimie industrielle (volume 4)Chapitre 29 sur 233 · ANALYSE. — 5. APPLICATIONS · texte numérisé non relu

ANALYSE. — 5. APPLICATIONS

f. Composition*

On croyait, presque jusqu'à la fin du dix-huitième siècle, que l'air était un élément. Lavoisier démontra le premier que l'air est un mélange de deux gaz, et indiqua approximativement leurs proportions.

L'air se compose principalement des deux gaz que nous avons précédemment examinés, et sensiblement dans le rapport de 79 d'azote et 21 d'oxygène en volume (*). Suivant MM. Dumas et Boussingault, le rapport est de 79,19 à 20,81 ; la proportion de l'oxygène dans le mélange gazéiforme, d'après des analyses subséquentes de MM. Regnault el Reiset, varie entre 20,88 et 21,00.

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