POUR \ HECTARE
Ammoniaque.
kil.
Acide azoliqut .
kiJ.
En 1848, M. Frésénius avait trouvé que l'air atmosphé-
Sk AIR ATMOSPHÉRIQUE.
rique, à Wiesbaden, renfermait 0,000000134 d'ammoniaque ou 134 grammes pour 1 million de kilogr. d'air.
En tous cas les composés de l'azote amenés tous les ans sur le sol par les brouillards, les pluies, la neige, etc., concourent à fournir aux plantes une partie de leur alimentation et par conséquent aux effets utiles de la jachère. [Voy. le chapitre suivant et celui des Engrais, 2e volume.)