CULTURES

lumière réfléchie, d’abord : un aspect grenu, blanc sale, mat et sec ; puis, plus tard, luisant et humide. Vue sous lumière transmise, la colonie est opaque et brunâtre au centre, transparente et ambrée à la périphérie.

En strie , la colonie est large, mais n’atteint jamais la paroi du tube.

B. Gélatine. — Strie. — L’aspect ne diffère de celui d’une culture sur gélose que par l’état un peu plus humide de la colonie, une coloration plus nettement blanche et par un plus grand nombre de plis perpendiculaires à son axe.

Piqûre. — La culture affecte la forme d’un clou. La tête est large, étalée en plis rayonnants remontant sur les parois du tube ; la lame est discontinue, constituée par de petits grains arrondis, opaques et blanchâtres, plus ou moins serrés les uns contre les autres.

La gélatine n'est pas liquéfiée.

C. Gélatine-gélose. — La culture a des caractères très particuliers, quand l'ensemencement a été fait pendant que le milieu était encore en surfusion et, qu’ensuite, on a pris soin de l’agiter. A la surface, il se forme un enduit mat, uni, avec collerette remontant sur le tube ; dans la masse, de très fines colonies qui ont à la fois la couleur et la transparence du milieu, ce qui les rend assez peu distinctes mais visibles cependant.

D. Sérum (solidifié). — Même aspect que sur gélose.

E. Pomme de terre (ordinaire glycérinée). — Le plus souvent, pas de culture apparente. Parfois cependant, on voit une très légère traînée peu épaisse, d’aspect gris-jaunâtre.

3° Caractères généraux des cultures en milieux liquides. — A. Bouillon-peptone. — Dès la sixième heure, trouble léger, uniforme, donnant, à l’agitation, des stries ondoyantes. Au bout de vingt-quatre heures, un voile blanchâtre, épais, granuleux et résistant est formé. Ce voile adhère au tube par une sorte de collerette plissée ; dans la suite, il s'effrite en larges fragments qui tombent au fond du tube et se reconstitue au fur à mesure. Au sixième jour, il disparaît définitivement.