HYGIÈNE

Traité

d'Hygiène Militaire

par G. H. LEMOINE

Médecin principal de première classe Professeur d'Hygiène à l'Ecole d'application du Service de Santé

militaire du Val-de-Grâce .Membre du Conseil supérieur d'Hygiène de France

I vol. .i,T. 1)1-8" de xxiv-758 pages, avec Qg Jîg-ures, broché . . 12 fr.

Traité de

l'Inspection des Viandes

de boucherie, des volailles et gibiers, des poissons,

crustacés et mollusques

par J. RENNES

Ex-Inspecteur du Service sanitaire de la Seine, Vétérinaire départemental de Seine-et-Oise

I vol. grand iii-'d° de viii-36B pages avec 46 planches 15 /;•.