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écrémé et à la soupe. Si l’herbe est assez longue pour être rasée, on en donne dès les premiers jours une petite poignée, dans une petite crèche faite a ie Si non, on donne le foin le plus vert, le plus fin et le plus odorant, que
l'on: fait tout spécialement pour les veaux et pour les agneaux.
(4) Après le premier mois, on continue jusqu'à trois mois et plus le même système, augmentant au besoin l'herbe coupée. Je préfère qne les veaux ne sortent pas avant l’âge de trois mois, Encore faut-il qu’ils ne prennent pas de
Fig. 2.— ELÉVATION VUE DE FACE.
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mal et surtout de froid dehors Un veau perd vite sa graisse au mauvais temps.
Mes parts à veaux sont au-dessus de la cave à fumier, Le plancher est remplacé par un grillage fait de madriers de 14 pouce sur 3 pouces avec un espace d’un pouce entre les morceaux qui ont 1} pouce de largeur sur 3 de profondeur. Ainsi placés, les veaux sont toujours sèchement, tous les fu-
miers liquides ot solides passant à travers le grillage. Nous ne mettons jamais de litière, excepté pour les veaux naissants, ot
Fig. 3.—VUE DE L'ENSEMBLE.