LA CHASSE A TARASCON
La chasse est la passion des Tarasconnais, et cela depuis les temps mythologiques où la Tarasque faisait les cent coups dans les marais de la ville et où les Tarasconnais d'alors organisaient des battues contre elle. Il y a beau jour, comme vous voyez.
Donc, tous les dimanches matins, Tarascon prend les armes et sort de ses murs, le sac au dos, le fusil sur l'épaule, avec un tremblement de chiens, de furets, de trompes, de cors de chasse. C'est superbe à voir. Par malheur, le gibier manque, il manque absolument.
Si bêtes que soient les bêtes, vous pensez bien qu'à la longue elles ont fini par se méfier.
A cinq lieues autour de Tarascon, les terriers sont vides, les nids abandonnés. Pas un merle, pas le moindre lapereau, pas le plus petit cul-blanc.
Elles sont cependant bien tentantes ces jolies colinettes tarasconnaises, toutes parfumées de myrte^ de lavande, de romarin ; et ces beaux raisins muscats gonflés de sucre qui s'échelonnent au bord du Rhône sont diablement appétissants aussi ! Oui, mais il y a Tarascon derrière, et dans le petit monde du poil et de la plume, Tarascon est très mal noté. Les oiseaux de passage eux-mêmes l'ont marqué d'une grande croix sur leur feuille de route, et quand les canards sauvages, descendant vers la Camargue en long triangle^ aperçoivent de loin les clochers de la ville, celui qui
la £as a araskô
la €as é la pàsyô dé taraskonê, e sœla dœpiOi lé ta mitolojîkœ u la tarask fœ^ lé sa kii dâ lé mare dœ la vilœ e u lé îaraskonè dalàr organÎT^é dé baiû kôtr elœ. il y abô fur y kom vu vwayé !
dôk, tu lé ditnàe mate, taraskô prà lé:(^^^armœ e sdr dœ se mûr, lœ sak o dô, lœ fuT^i sur lepôl, avek œ tràblœmà dœ £yë, dœ juré, dœ trop, dœ hdr dœ €as. Se supérb a muàr! par malœr, lœ jibyémàk, il màk absolumà,
si bèt quœ swa lé bètœ, vu pàse bye ka la lôg el:(^ Jini par Sœ méfyé,
a se lyœ ôtûr dœ taraskô, lé têryé sô vidœ, lé ni abàdoné. pâ^^^œ merl, pâ lœ mzuëdr laprô, ùâ lœ plû pœti kublà,
el sô sœpâdà byë tàtàt se joli kolinetœ taraskonê:(, tut parfumé dœ mirtœ, dœ lavàdœ, dœ romare; e se bô re'Çe muska gôflé dœ sukrœ ki sé^œlont^ bôr du rôn sô dyàblœmàt^^^apeti sà:(^ôsi! wi, mé^i^l y a taraskô derièr, e dà lœ pœti môdœ du pzval e dœ la plumœ, taraskô é trè mal noté, léi^jwasô dœ pàsaj œ mèm lô marké dunœ gràd krzua sûr lœrfœy dœ rutœ, e kà lé kanàr sôvaj, desàdà vèr la kamàrg à lô triyàglœ^ apèrswav dœ Iwe lé kloeé dœ la vilœ, sœlzùi ki
est en tête se met à crier bien fort : « Voilà Tarascon ! Voilà Tarascon ! » et toute la bande ait un crochet.
Bref, en fait de gibier, il ne reste plus dans le pays qu'un vieux coquin de lièvre, échappé comme par miracle aux septembrisades tarasconnaises et qui s'entête à vivre là. A Tarascon, ce lièvre est très connu. On lui a donné un nom; il s'appelle le Rapide. On sait qu'il a son gîte dans la terre de M. Bompard — ce qui, par parenthèse, a. doublé il même triplé le prix de cette terre — mais on n'a pas encorà pu l'atteindre, \
A l'heure qu'il est même, il n'y a plus que deux ou trois \ enragés qui s'acharnent après lui. \
Les autres en ont fait leur deuil et le Rapide a passé depuis longtemps à l'état de superstition locale, bien que le Tarasconnais soit très peu superstitieux de sa nature et qu'il mange les hirondelles en salmis, quand il en trouve'.
Ah çà ! me direz-vous, puisque le gibier est si rare à Tarascon, qu'est-ce que les chasseurs tarasconnais font donc tous les dimanches ?
Ce qu'ils font ? Ils s'en vont en pleine campagne, à deux ou trois lieues de la ville. Ils se réunissent par petits groupes de cinq ou six, s'allongent tranquillement à l'ombre d'un puits, d'un vieux mur, d'un olivier, tirent de leurs carniers un bon morceau de bœuf en daube, des oignons crus, un saucisson, quelques anchois, et commencent un déjeuner interminable, arrosé d'un de ces jolis vins du Rhône qui font rire et qui font chanter.
Après quoi, quand on est bien lesté, on se lève, on siffle les chiens, on arme les fusils et on se met en chasse. C'est à-dire que chacun de ces messieurs prend sa casquette, la jette en l'air de toute sa force, et la tire au vol avec du 5, du 6 ou du 7, selon les conventions.
éî^^à Ut Sa inet^^a kriyé bye fdr : « vwala taraskôl vwala tarashô! » e tut la bàdfet^^œ kro€è.
bref, âfe dœ jibyé, il nœ restœ plu dà lœ pel hœ vyœ kokè dœ lyèvr, éeapé hom par miràkl 6 septàbrÎT^ad taraskonè:(^ e ki sàtèt a vivra la. * a taraskô, sœ lyèvr é tré konû, ô lïvi a doné œ nô : il sapel lœ rapides ô se Ml a sô jitœ dà la ter dœ mœsyé bôpàr — sœ ki par paràtè^^ a dublé e mèm triplé lœ t>ri dœ set ter — mé:(^n^^a pâ:(^^^âkôr pu latedrœ,
a lœr kil é mèm, il ni^^y a plu kœ. dœ:( u trwâ:(^^àrajé ki saearn aprè lïùi.
lé:(^^ôtr àn^ô fe lœr dœy e L i apid a pàsé dœpû'i lôtà a léta dœ super si isyô lokalœ bye kœ lœ taraskonè swa trè pœ super stisyœ dœ sa natùr e kil màj lé:^^rôdel:(^^à salmi, kâi^l â truvœ,
à sa, mœ dire vu, pïviskœ lœ jibyé é si râr a taraskô keskœ U msœr taraskonè fô • dô tu lé diinà€ ?
sœ kil fô! il sa vôt^à pleiu kàpay,, a dœ^ :(^u tnuâ lyœ dœ la vilœ, il sœ réunis par pœti grupœ dœ sèk u sis, salôj tràkilmàt^a lôbr dœ pibi, dœ vyœ mûr, dœn ^olivyé, tir dœ lœr karnyé œ bô morsô d bœf à dôbœ dé^^^^oitô krû, œ sôsisô, kelkœ:(^^^à€wa e komàst^^œ dejœné Iterminablœ aràxj' dœ dsé joli ve du rôn ki fô rir e ki fô €àté.
aprè kwa, kàt ôn^é bye lesté ô s lèv, ô siflœ lé €ye, ôn^jurm lé fuxi e ô s met ^à eas set^^a dir kœ €akœ dœ se mésyœ prà sa kasket, la jet à 1er dœ tut sa fors e la tir à vol avek du sèk, du sis u du dœ, sœlô lé kôvàsyô.
Celui qui met le plus souvent dans sa casquette est proclamé le roi de la chasse et rentre le soir en triomphateur à Tarascon, la casquette criblée au bout du fusil, au milieu des aboiements et des fanfares.
Inutile de vous dire qu'il se fait dans la ville un grand commerce de casquettes de chasse. Il y a même des chapeliers qui vendent des casquettes trouées et déchirées d'avance, à l'usage des maladroits ; mais on ne connaît guère que Bèzuquet, le pharmacien, qui leur en achète. C'est déshonorant !
Comme chasseur de casquettes, Tartarin de Tarascon n'avait pas son pareil.
Alphonse Daudet.
(Tartarin de Tarascon),
la stgal e lafurmi la stgal eyà eâîe
tu l été y
sœ truvafor défnirvu kà la bi/^œfu vœnû, pà^s^ôt sCel pœti morsô dœ mue u dœ vèrmisô.
el ala kriyéfamm eé la fur mi sa vwa^in, la priyà dœ liai prêté kelkœ grê pur subsisté iuska la se:(ô nuvehr.
sœlwi ki me l plu suvà dà sa kasketœ é proklàmé lœ rwa d la ^as e ràtrœ U stuàr à triyôfatœr a taraskôy la kasket kriblé ô bu du fuxjy ô milyà dé^.^^^abwamà'^^e dé fàfàr.
inutil dœ vu dir hil sœ fé dà la vilœ œgrâ komers dœ kasket dœ ms, il y a mèm dé mpœlye ki vàd dé kasket trué e deeiré davàs a lÙTflj dé maladrwa ; mè:(^d n konè gér kœ be:(ukè, lœ farmasyè, ki lœr àn^aeét, se de:(onorâ !
kom €asœr dœ kasket^ tartarê d taraskô navèpà sô paréy.
alfôs dôdé.
(tartan d taraskô.)
iœ vu père, Iwi dit^^^elœ^ avà l û, fwa d animal ^ Itéré e prlsipaL lafurmi né pà pretœT^œ :
s é la sô mwêdrœ défô.
kœ fœ:(yé vu ôtà€Ô ?
dit^^el a set àprœtœT^œ.
nwit^^j jûr, a tu vœnà jœ €àtè, nœ vu déplè'^œ, vu €àtyé ? jà swi fàrt^^œ ; e byl! dàsémetnà.
la fôtèn.
