LIBRAIRIE F. SAVÏ, 24, RUE HAUTEFEUILLE
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«le chaque jour lui ont imprimé des înodilirations profondes, et elle est caractérisée aujourd’hui par ce travail de synthèse générale qui, de la coordination des phénomènes, dégage les lois et fondé une théorie,
En 1855, Gerhardt ouvrit largement cette voie par la publication de son Traité de chimie organique. f
En même temps qu'il systématisait les connaissances de son époque, d'autres travailleurs, non moins infatigables, apportaient le contingent de leur activité.
De cette série de travaux est sorti un ensemble de théories sur lesquelles repose aujourd'hui la science chimique.
Ces théories sont professées à peu prés partout : en Allemagne, en Angleterre, en Italie. En France, oit pourtant elles ont pris naissance, on n’en parle pas encore.
La plupart des chimistes reconnaissent qu'il est temps de mettre un terme A un système d'étude essentiellement rétrograde et faux ; mais ils hésitent, en songeant au peu de secours que leur enseignement oral trouverait dans la foule des ouvrages élémentaires de chimie qui, avec la notation ancienne, propagent encore des idées surannées.
L’ouvrage que nous offrons au public n’a que la prétention d'être un point de départ.
Rien qu'élémentaire, il expo.-e les théories modernes cl contient les indications indispensables pour servir de guide à ceux qui veulent s'élever vers les régions supérieures de la chimie. Selon nous, les élèves s'engagent dans une fausse voie lorsqu’ils négligent la connaissance des lois pour s'attacher simplement à la notion matériello d’une foule do faits dont ils surchargent inutilement leur mémoire.
Les ouvrages spéciaux, d'ailleurs sont à leur portée lorsqu'ils veulent aborder la pratique; et le premier élément d’une manipulation sérieuse consiste dans un jugement assaini par une doctrine positive qui apprend à ménager les tâtonnements et à se rendre rornpte des imprévus. Nous sommes cependant loin de prétendre que l'étudiant doit se limiter A la philosophie chimique et ignorer absolument les propriétés des corps.
Seulement ici cnrore l’auteur sort, dit-il, des sentiers ballns.
On a l'habitude d’étudier isolément les caractères de divers corps, et l'on remarque A peine les caractères de groupe, bous faisons l’inverse. Ainsi, en chimie organique au lieu dépasser successivement en revue les divers alcools, nous donnons les caractères du groupe alcool, que nous faisons suivre du nom et des formules des corps qui le composent. Il sera ensuite facile à l'élève, d’appliquer A chacun d’eux les propriétés generales qui appartiennent il tous.
Celle méthode ne nous empêche pas, du reste, de signaler dans un paragraphe spécial venant après chaque groupe, le nom, les propriétés utiles elles modes usuels de préparation des corps les plus employés que ces divers groupes renferment. L’élève n'ayant de cette manière, qu'à retenir "quelques séries de propriétés au lieu d’en retenir un nombre considérable, les conservera plus fidèlement dans sa mémoire.
fc'AQUET ' J. A.). Application de l'analyse chimique A la Toxicologie, avec des tableaux d’analyses. Paris, 1854. 1 vol. in-4. . 5 fr.
Des Sucres. Paris, 1863. 1 vol. in-8 1 lr. 50
NOUVEAUX ÉLÉMENTS D’HISTOIRE NATURELLE, à l’usage des Lycées, des Candidats au baccalauréat ès sciences, etc. par M. E
Lambert. 3 vol. in-18 avec 440 gr. dans le texte 7 fr. 50
Géologie, Paris, 1862. 1 vol. in-18 de 210 pages avec 138 gravures
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Botanique. Paris, 1864. 1 vol. in-18 avec 202 gravures dans le texte.
Zoologie. Paris, 1865. 1 vol. in-8 avec 100 gravures dans le texte.
Chaque volume se vend séparément 2 fr. 50
11 est toujours très-difficile, il faut bien l'avouer, d'écrire pour la jeunesse et de mettfe les éléments des sciences A la portée des commençants. Les définitions et les descriptions trop savantes rebutent et découragent par les obstacles qu'elles présentent pour être comprises; un abrégé trop concis et lmp restreint ne donne pas de la science une connaissance complète ; trop de détails, quelque intéressants qu'ils soient, fatiguent, et il devient extrêmement difficile pour l'élève de retenir et de coonlonner dacs sa mémoire cette multitude de faits.
Le mérite d'un ouvrage de la nature de celui dont nous parlons consiste dans la clarté et la méthode. Pour être mis entre les mains des commençants, il ne doit pas être trop volumineux afin d’être retenu plus facilement; il ne doit pas non plus se bcvntr A une nomenclature sèche et aride des termes techniques : c'est alors lui