PRINCIPES D£ CHIMIE
Le carbonate de calcium est dimorphe ; le spath d'Islande et l'arragonite représentent, en effet, deux variétés de ce corps cristaUisédans deux systèmes différents.
En faisant agir les divers acides sur le carbonate de calcium, on obtient un sel de calcium correspondant à l'acide employé et un dégagement d'anhydride carbonique.
Oxyde de calclam (chaux). On prépare la chaux en calcinant au rouge le carbonate calcique :
— CO* -+- CaO
Carbonate de calcium.
Anhydride Chaux, carbonique.
La 'chaux est blanche. En présence de l'eau, elle foisonne et se
délite en dégageant beaucoup de chaleur ; elle se transforme alors
Ca'' ) en hydrate de calcium ii« 0*. Cet hydrate, sous l'influence de la
chaleur rouge, perd une molécule d'eau et retourne à l'étal de chaux anhydre Ca''0. L'hydrate calcique a reçu le nom de chaui éteinte.
La chaux est blanche et infusible aux plus hautes températures, l'eau la dissout un peu; sa solubilité est moindre à chaud qu'à froid ; 1 partie de chaux exige pour se dissoudre 778 parties d'eau à 15« et 1270 parties d'eau à 100\
L'eau sucrée dissout une grande quantité de chaux ; la solution additionnée d'alcool dépose un composé de chaux et de sucre. La solution de sucrate de chaux se coagule également par la chaleur.
On admet ordinairement que la chaux portée au rouge sombre , favorise la décomposition du gaz ammoniac, mais M. Bonis a re* ; connu qu'il n'y a rien de fondé dans cette assertion. j
La chaux abandonnée à l'air se tranforme en carbonate calcique. Mêlée à des matières siliceuses, comme le sable quarlzeux et môme à des matières non siliceuses, comme la dolomie (carbonate double de calcium et de magnésium), elle donne les mortiers.
La chaux qui renferme de l'argile (silicate d'alumine) a la pro- | priété de durcir sous l'eau. Ce sont de tels mélanges qui constituent les chaux hydrauliques et les ciments. Ces derniers contiennent plus d'argile que les chaux hydrauliques. Quand la chauXt sans contenir de l'argile, contient des substances étrangères, comme la magnésie, elle n'a plus la propriété de foisonner faci-