‹ [Publications of the Académie royale des Sciences, Belles-Lettres et Arts de Bordeaux Séance Publique]Chapitre 18 sur 55 · SÉANCE PUBLIQUE DU 28 AOÛT · texte numérisé non relu

SÉANCE PUBLIQUE DU 28 AOÛT

S. Le

[Five n'a recu qu’un seul mémoire sur les questions relatives à l’agriculture. Il porte pour titre : Viticulture du canton de Podensac , département de la Gironde, ct pour épigraphe : L'agriculture perfectionnee est fille du travail dirigé par l'observation. Son auteur est M. Éloi Dubroca . à Barsac. I n’a réponda qu'aux questions relatives à la culture de la vigne blanche , parce que cette culture est la principale du canton de Po-

densac, et parce que c'est celle que M. Dubroca

a étudiée d’une maniere spéciale. Il traite, en se conformant à la série des questions, de la nature du sol dans le vignoble de Podensac, des quatre espèces de terrains qui le composent : Graves, Palus, Terre rouge, et Sables, des préparations qui leur conviennent pour recevoir la vigne, des trois manières de la cultiver en sillons, en joualles et en plein, des soins à donnner au jeune plant, des différens âges et'de la durée de ia vigne, de sa taille, et des facons qui lui sont nécessaires, des accidens qui lui surviennent dans le cours de l’année, comme gelées , grêle, coùlure, coups de vent, débordement de la Garonne, insectes, de la température la plus favorable à la vigne , relativement aux saisons , des vendanges et de toutes les opérations qui se rapportent à la cueillette et à la confection du vin blanc. Ce travail, composé de réponses très-détaillées, trèsclaires et très-précises en même-temps, donne le tableau le plus exact et le plus fidèle de toutes les

opérations qui se rattachent à la culture de ia vi-

gne blanche dans le canton: La manière satisfaisante avec laquelle il a été traité, fait regretter qu'un aussi bôn observateur n'ait point embrassé dans son travail toutes les parties de l'exploitation agricole de son canton , qui renfermé des terres à prairies, à bois et à céréales. En conséquence l'Académie à décidé qu’une médaille d’or de la valeur de la moitié du prix proposé, serait dé-

ee 100 = cernée à M. Éloi Dubroca , à Barsac , et que le

titre de membre correspondant agricole lui serait accordé.

L'Académie , convaincue par l'expérience des bons résultats de ce nouveau mode de concours qui lui donne la facilité de connaître à fond, et par canton, toutes les cultures admises dans les divers arrondissemens, du département de la Gironde, tient à la disposition des agriculteurs qui voudront concourir , la série des questions dont la solution peut atteindre le but qu'elle se propose. Ces questions simples , claires et précises, n’exigént que des réponses laconiques et exactes. L'Académie demande des faits et des calculs. Elle décernera une médaille de 200 fr., dans sa séance publique prochaine, au cultivateur qui, pour son canton, aura répondu, de la manière la plus satisfaisante, aux séries des questions proposées. Les cultivateurs qui désireront concourir, trouveront au secrétariat de l’Académie , les séries de questions imprimées.

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