BRASSERIE DE «LA TRUIE QUI FILE

I>es$in de Coll-Toc.

La Truie qui fiUy rue Notre-Dame-dc-Lorettc, est un de ces établissements bruyants où l'élément féminin joue un grand rôle. Construction toute basse, entièrement occupée par la brasserie qui vise, ainsi, à Thôtel particulier, elle n'offre quelque intérêt que par son sous-sol arrangé à la façon des boxes anglais, où se trouvent des peintures de Daveau, un très habile graveur en pierres fines. Daveau, que nous retrouverons dans d'autres brasseries du quartier, est, avant tout, un irrégulier de l'art, un esprit fantaisiste épris d'humour et de grivoiserie. Avec une éducation esthétique plus solide, il eût fait un excellent décorateur, car il a le sens de la couleur, de la tache, si bien que les gaucheries de son dessin ne s'aperçoivent pas de prime abord. Malheureusement, son exécution est vulgaire comme à plaisir, et il semble se complaire également dans la vulgarité du sujet. Vive l'idéal sila recherche de la réalité doit nous conduire à de pareilles ordures I

Daveau me parait être atteint de la maladie de la pornographie : il lui faut du sale, n'en fut-il plus au monde. Je veux bien admettre que le public qui fréquente ces établissements soit, avant tout, firiand de pareilles peintures; mais une telle tendance n'est-elle pas regrettable, alors que le sujet prêtait si facilement à des compositions humoristiques traitées avec une entière liberté d'allures, sans bégueulerie, mais aussi sans exagération.

Qjae de choses charmantes n'eût-on point fait avec

la truie fileuse, avec les petits cochons au museau rose, avec ce philosophe indolent, pour employer l'expression de Monselet, qui mange et que l'on mange, dont les pieds ont été consacrés par une sainte, que Ton aime galantine et que Ton adore boudin. Tant de fois chanté par les poètes, le cochon, « ce cher ange », n'ayant pour ennemis que les Juifs, pouvait être célébré par la peinture. L'épopée du cochon eût fait rire. Au lieu de cela, le peintre n'a vu dans cet animal qu'un prétexte pour étaler sous les yeux du public des sujets graveleux qu'il ne lui eût pas été possible de reproduire sous leur forme véritable.