‹ Rapports des members de la section française du jury international sur l'ensemble de l'expositionChapitre 45 sur 157 · BOIS DE CONSTRUCTION ET O^OIIKEMEMATIOM · texte numérisé non relu

BOIS DE CONSTRUCTION ET O^OIIKEMEMATIOM

RÉSUMâ,

En rt^siimé, rinipui tance n laiive drs pi iiicipah s matières tannaiiles peut être établie, par les ehillres suivants, qui représentent la consoounation actuelle du Royaume-Uni :

Ëcorces de chêne . . 300,000,000 kllog.

Vaiuiiéc ii^,(JOO,OUO

Sumac 44,000,000

Gambier 0,()(H),000

Cachou. d,000»000

J'ajoiitorai encore que des exjH'rienees récentes, qui ont été laites par M. Galloway, au laboratoire du musée de Dublin, ont donné les résultats suivants pour les richesses relatives en tannin de quelques-unes des principales matières suivantes :

Tamiiii 0/0.

Galles du Japon 7G.6

Galles de Chine (Rhiis semioJala) 55.6

Fruits du Terminalia migustifoUa 40.7

Valoiiéc 38.0

Galles de tamarin S6.0

Hirobolans 18.2

Noix de bedda (TerminaUa beUerica), ... 9.1

Écorces du Chloroxyllon excclsuni du Ca . 6.6

Écorces d*un rhizophora de liornéo. ... 1.8

Ces chiffres montrent combien il serait nf^essaire que des exjMTienres nombreuses fussent entrcpi-ises, non pas seulement sur les espèces dillei-entes, mais encore sur les variétés des mômes espèces, dans l'espoir de jeter quelque lumière sur les causes qui modifient la présence et les qualités du tannin dans les produits forestiers*

CLASSE IV, — tiE<:iU)N V.

CONCLUSION

Pour la iirodiiclioii îles inalièrcs j)ivmiùrL*s que l'iiiduslrie lire du rùgiic végétal, coimac pour le reste de l'agriculture, des progrès rapides ne peuvent se faire qu'à la condition de la propagation de rinstniction. Ce qui manque à Tagriculturc française, c'est la science; elle n'a pas d'établissements où elle puisse acquérir rinstniction nécessaire aux horanies qui, par leurnaissance ou leur forluiàc, sont a|t|irlés à la diriger dans les voies du progrès. Ce que le ^ouverDcment pourra faire de plus utile à l'agriculture, ce sera de créer une grande école consacrée à Texposé de toutes les applica* tions des connaissances humaines aux choses de la vie ni« raie.

Ce n'est pas sans intention que ce vœu de la création d'une grande école supérieure d'agriculture est émis à la suite du rapport sur les bois. En eiïet, la France possède à Nancy une grande école forestière, et il peut sembler superflu de demander davantage, au moins pour ce qui concerne Fexploitation des propriétés boisées. Mais cette école est tout à fait spéciale, et elle ne forme (jue des agents forestiers. L'agrieulliire ne réclame pas une pépinière où l'on ferait un plus grand nombre de fonctionnaires publics, ni même des agents spéciaux qu'elle pourrait employer à des objets déterminés. Elle demande l'instruction pour elle-même, rinstniction la plus haute, prise librement par ses enfants.

Les fermes-écx)les forment des agents secondaires pour les e\j)loi talions rurales. Les écoles d'agriculture sont destinées uu\ iermiers, aux exploitants directs et immédiate du sol. Ce sont là des établissements ayant un but déterminé , comme Técole de Nancy ; ils répondent à un besoin , mais ils sont insuffisants. A quelle école l'homme qui ne pourra que revenir plus tard à l'agriculture, ou bien qui est destiné à surveiller de loin ses domaines en se livrant k d'autres tra-

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vaux» peuUU apprendre les notions indispensables à ce rùlo d'une si grande importance ?

Nulle profession n'exige autant de connaissances .variées que celle d'agriculteur. Toutes les scionces ('•cononiitjues , physiques, chimiques, mécauiciucs, pli vM(»l(igi(ju('.s, sont lu'*ccssiiires pour rt^'soudi'c les innombrables questions de la pratique. Quand on étudie ime exposition universelle telle que celle de Londres , on constate à chaque pas que l'on marche dans Finconnu ; il se présente une foule de problèmes insolubles faute de données positives, qui manquent à tous, parce que les productions iim inhrablos de la terre restent comme un champ inculte que peisonnc n'exploile.

Il en serait tout autrement s'il existait un grand étabUssèment où les jeunes gens qui se dévouent à l'agriculture pourraient venir puiser toutes les connaissances qui leur font défaut.

Le rétaljHssenient d'un institut astronomique aiialo^^ue à celui de Versailles, mais débarrass»' de toutes les fermes qu'où avait cru devoir y annexer, sera le moyen le plus efficace d'amener la prospérité de l'agriculture, si d'ailleurs renseignement élémentaire est largement donné dans toutes les cati^ :;^^es, de manière que nul n'échappe désormais à raelioii bienfaisante de rinsUuclion. Suivant noire manière de voir, (-'«'sl une idée lau.v^r de placer des levons de pratique à c6ié des chaires où la théorie est exjK)sée. A l'École polytechnique, à l'École des mines, à l'École des ponts et chaus^ sées, les élèves suivent des cours exclusivement théoriques; ils vont plus tard étudier la pratique dans les usines, dans les exploitations, aupW's des ingénieurs. De même, les jeunes ^i'ns soriant de la liaule ('«cole afrronomique, dont la création seniit, selon nous, une gloire pour la France, iraient étudier la pratique chc/. les grands propriétaires ou fermiers que les concours de la prime d'honneur font regarder comme chefs des exploitations les plus remarquables dans tous nos dépai tcmcuts. Us vérihcraieut alors les tliéories au

contact des pratiques les plus perfectionnées, et non pas dans des cultures dirigées |>our le compta? de l'État.

Ainsi, la grande vvoh a^n-onoinitiue disli ibuorail la science; les agrieultcurs appluiueraient eux-mêmes. On verrait alors se réaliser complètement TaUiance féconde de la science et de la pratique.'

SECTION VI

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