PRINCIPALE
Entrenœud 5. ÉEntrenæud 6 (‘| Entrenœud 10, Ê Entrenœud ?, | Entrenœud 5.
Le plus grand diamètre mesure. . . . Jmm 9) Smm 8 Zum 9 Jrmm 9
Nombre de cellules suivant le plus grand diamètre de la région interfasciculaire.
Nombre de faisceaux .
(*) La description de ces cellules à raphides fera l’objet d’un paragraphe spécial, inséré plus loin.
(*) Premier entrenœud au-dessus du sol.
L'épaisseur totale du parenchyme interfascieulaire ne dépend donc nullement du nombre des faisceaux. Elle est minima, il est vrai, dans la tige principale et maxima dans la tige primaire, mais, dans une même tige, le plus grand développement du parenchyme ne se manifeste pas dans les segments qui contiennent le plus grand nombre de faisceaux. Dans les tiges primaires, le plus grand développement du parenchyme s’observe dans l'entrenœud situé au niveau du sol; dans les tiges secondaires ou rameaux, c’est à partir de l’entrenœud ?, Il est à noter aussi que les cellules sont d'autant plus volumineuses qu’elles sont plus nombreuses.
Les portions aériennes ont une forme générale en cône insensiblement alténué vers le haut. Cette forme extérieure résulte du développement de la région interfasciculaire el non de la quantité de faisceaux, comme on pourrait le croire. Certains entrenœuds sont assez fortement renflés dans leur moitié inférieure ; malgré cela, le nombre des cellules du parenchyme est sensiblement invariable dans toute la longueur de lentrenæud. C’est lhypertrophie des cellules vers le bas qui produit le renflement.
b) La région corticale comprend :
À. Un parenchyme profond composé de cellules cylindriques, à parois minces, contenant du protoplasme, un seul noyau et de l’amidon; méats aux angles des cellules seulement et assez souvent quadrangulaires. Ça et là de longues cellules à raphides. Ce parenchyme a subi quelques recloisonnements langentiels peu nombreux, dont la trace s’est conservée plus où moins dans la disposition des cellules (fig. 160).
L’assise cellulaire la plus profonde, le « phlæoterme », ne possède guère de caractères propres : elle se reconnait surtout par le contraste qu’elle présente avec la gaine de sclérenchyme sous-jacente (fig. 160, coupe transversale, les cellules du phlæoterme sont marquées d’une croix; fig. 164, coupe radiale). Elle est formée de cellules prismatiques dont les cloisons radiales ne sont jamais plissées (fig. 162, coupe tangentielle). Le contenu consiste en une couche protoplasmique pariétale avec noyau assez souvent fragmenté, du suc cellulaire, pas de chlorophylle, pas ou très peu d’amidon. Quant aux parois, elles sont ordinairement minces, cellulosiques et sans ponctuations; parfois cependant certaines cellules isolées ou rapprochées côte à côte ont des
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parois épaissies, ponctuées el très nettement sclérifiées (coloration rose par la fuchsine diluée, jaune par le chlorure de zine iodé), (fig. 163, coupe transversale; fig. 164, coupe tangentielle de la cellule phlæotermique sclérifiée).
Dans la partie aérienne inférieure de quelques tiges plus solidifiées que les autres, un certain nombre de cellules du parenchyme cortical (phlæoterme compris) épaississent el sclérifient leurs parois au point de présenter les mêmes réactions que le selérenchyme de la région interfasciculaire externe contre lequel ces cellules corticales sont appuyées.
2. Un parenchyme chlorophyllien forme des massifs sous les stomates : celluies laissant entre elles des méats échelonnés tout le long des parois longitudinales, comme dans le mésophylle foliaire.
3. Un collenchyme est disposé en massifs hypodermiques alternant avec les massifs de parenchyme riche en chlorophylle. Les longues cellules de ce collenchyme contiennent des noyaux fréquemment fragmentés.
L'épaisseur totale de la région corticale, épaisseur relative du parenchyme et celle du collenchyme varient comme le montre le tableau suivant.
Nombre des assises cellulaires corticales dans