‹ Recherches anatomiques et physiologiques sur le développement du foetusChapitre 69 sur 100 · INCUBATION DANS LE GAZ OXYGÈNE LIMITÉ · texte numérisé non relu

INCUBATION DANS LE GAZ OXYGÈNE LIMITÉ

Trois œufs couvés depuis le 15 juin, à trois heures de l'aprèsmidi, sont employés dans cette expérience. Elle commence le 3 juillet, à 11 h. 30’ et finit le 4, à 9 h. 30’.

! Dans une expérience précédente, la capacité des appareils a été déterminée en les remplissant avec de l'eau mesurée avec soin, et en négligeant les faibles variations de volume qui pouvaient survenir par la dissolution des parties solubles. Ce procédé, très-simple en apparence, est difficilement applicable à un appareil compliqué, et il a, en outre, l'inconvénient d'occasionner la perte de tous les produits employés, et de faire qu'ils ne puissent servir plusieurs fois. Ces inconvénients sont graves, surtout à cause du temps considérable qu'un appareil de cette nature exige pour être monté.

Afin d'éviter cet embarras, nous avons déterminé la capacité de notre appareil par un procédé fort simple, qui repose entièrement sur l'élasticité des gaz et sur les variations de volume qu'ils éprouvent lorsqu'on vient à la changer. L'instrument qui nous a servi est un flacon à deux tubulures, dont une inférieure, latérale, et une ordinaire, supérieure et médiane.

À la tubulure inférieure est adapté un tube qui se relève verticalement et parallèlement à l'axe du flacon. A la tubulure supérieure est adapté un autre tube coudé, pouvant être fermé à l'aide d’un robinet d'acier. Ces deux tubes sont parfaitement mastiqués, de manière à supporter une pression sans donner issue à l'air. {Voy. pl. XVI, fig. 5.)

Avant de commencer l'expérience, on introduit du mercure dans l'appareil jusqu'au-dessus de l'ouverture du tube latéral, pour intercepter la communication de l'intérieur du vase avec l'air extérieur. Cela étant fait, si l'on joint le vase ainsi préparé à un appareil quelconque, fermant bien et contenant un gaz permanent, on pourra en connaître la capacité, en ajoutant un volume connu de mercure dans le flacon par la tubulure latérale : le gaz se trouve

rs

L'appareil est le même qui a servi aux expériences précé-

dentes.

DONNÉES EXPÉRIMENTALES

Avant Après l'expérience. l'expérience.

Poids des œufs........ PR Des Ma Tee SRE GE e 1748112" 1737/4170 Température de l'étuve............... nee se 24° 0 20° 8 Température des gazomètres. . ... 2. ............ 21510 20, 8 Pression atmosphérique... ............. 0e ne 7501 0076307 Volume au gazomètre de gauche.....,....... dertie 240 7e

Volume au gazomètre de droite ...... loin Ce notes 107507 86, 3

La cloche et les tubes sont les mêmes que dans les experiences des 26, 28 juin et 1° juillet.

Volume des œufs............. RES ANR D ARE 167“ 5

Volume du sel marin ............... ul. su: 67, 5

alors comprimé, et sa nouvelle élasticité est indiquée par la différence de niveau du mercure dans le vase et dans le tube latéral.

Soit p la pression de l'air au moment de l'expérience, x le volume du gaz à déterminer, v le volume du mercure ajouté, et p’ l'élasticité du gaz quand on a ajouté du mercure. La quantité de gaz n'ayant pas changé, il est évident que les deux volumes successifs sont en raison inverse des pressions auxquelles ils sont soumis, et que l’on a l'équation

DD — p' (æ—v), équation d’où l’on déduit la valeur de x:

pv P—p

On tient compte de l’abaissement du mercure par la capillarité dans le tube latéral, ce qui est très-facile à faire, en mettant du mercure dans le flacon, reposant sur une base horizontale, laissant son robinet ouvert, et mesurant la différence des niveaux à l’aide du catbétomètre,

On tient aussi compte du mercure contenu dans le tube au-dessus du niveau de celui contenu dans le flacon; cela est encore facile en mesurant la longueur d'une colonne de mercure dans le tube, la pesant ou la mesurant dans un tube gradué d’un petit diamètre, pour en connaître le volume.

Enfin, on retranche de la capacité totale, trouvée par l'observation, celle du vase qui sert pour faire l'expérience.

Pour faire usage de l'instrument dont nous venons de donner la description, les gazomètres ont été séparés du reste de l'appareil. Une extrémité de celui-ci a été complétement fermé avec du mastic; l’autre a été réunie à l'instrument.

Examen du gaz de l'appareil avant l'expérience *.

: A B Détermination MCraz de PappareH ere ere 56,2 78,1 du gaz carbonique. | J4. après potasse ............ 55,6 76,6

PT MGALPENE IR SET ER | ie . 12,0 15,0 14,1 Détermination Gaz d'acide carbonique... .....

du gaz oxygène. Id. + hydrogène... ......... 36 0 56 051 RESAU PEN Me le tale lercrele 5,0. 18,3. 15;0

Examen du qaz de l'appareil après l'expérience.

Dé cbaanon Ererbiliapreliemdbeéan cure dome 69,3 de l'acide carbonique.| Après potasse. . 4...........,...:%.. 0,7 54,0 : Gaz privé d'acide carbonique. . ........ 11,0 15,6 PER es TT En diocene. RU AN RIRES 36,7 47,4 de l'oxygène.

è RÉSIUE E ene LeN EN 13 00158 Examen du qaz des chambres à air. — Le gaz des trois chambres est mêlé. Détermination { CARE, LLONDERATET ARE ASE CTP LENIER 58,8 de l'acide carbonique.) Jd, après PAT CERN MS SUCRE" Le 58,0 | Gaz privé d'acide carbonique... ........ 19,6 20,5 péter Er { Mélange avec hydrogène. ............ 35,2 36,9 de l'oxygène.

| RESIdUE RL tee ee. ENT PME, Ke tes. 95509116

RÉSULTAT DU CALCUL

Composition moyenne du quz.

Avant Après Des chambres S : l'expérience. l'expérience. à air.

Gaz'cañbomquent ME bMaoE NR OT ARE 0,0149 0,2207 0,0153 Garou créer à Be RL LIÉE 0,8397 O0,5881 0,1964 Gas azote: 14 .cifre . Celine LP ASON 0,1454 0,1912 0,7883

! Ce gaz avait été préparé en calcinant le bioxyde manganique d'Allemagne non purifé et contenait du gaz carbonique. L'appareil, ne pouvant être rempli que par voie de déplacement, devait, en outre, retenir de l'air et contenir de l'azote.

ai CS né dl M 8

Là

Volume du gaz à 0° et 7600*" de pression atmosphérique.

Ayañtl'expérience ........................4.....stereseese Après l'expérience... .... 4m. un items Différence en absorption..................

Composition du gaz en volume et en poids Volume Gaz carbonique ................ JTE Ayant l'expérience. {À Gaz oxygène................... 1516 Canazotes ::- sera et: 262 Gaz carbonique - -..... MAMMNUE à... 325 Après l'expérience. Gaz oxygène. ........... 867 Gaz ar0ie. 2 - a LE ae Je. - 284 COROLLAIRE.

Gaz oxygène employé... ...............-neeess..cee 649°° Gaz'oxygène absorbé. : : : : : MERE ARR PR ee de à 3)1 Gaz oxygène dans le gaz carbonique. .................... 298 Gino ed see ln EE ETS 29

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