PLANCHE V
POULE COMMUNE
Formation des vaisseaux et développement du poulet.
Aire transparente et aire vasculaire, observées vers la trenteseptième heure de l'incubation. Sur la partie transparente on voit, au centre, la disposition du double cordon encéphalique, flanqué déjà à droite et à gauche des corps vertébraux à l'état rudimentaire, et sur les côtés une multitude de granulations vitellines très-fines, qui se groupent et se serrent les unes contre les autres pour entrer, en se métamorphosant, dans la composition des organes.
Les globules du sang, mis en mouvement par le vaisseau cardiaque, tracent l'aire vasculaire en écartant les vésicules graisseuses contenues dans un double feuillet du blastoderme. Plus tard seulement ce trajet sera limité par de véritables parois vasculaires.
Disposition du capuchon céphalique. L'embryon est au deuxième jour de l'incubation; il est placé sous la membrane vitelline, et sa tête s'engage sous un repli vitellin qui constituera plus tard, avec le capuchon caudal, la membrane de l’'amnios à double feuillet.
L'embryon, au troisième jour de l'incubation, pour montrer que le capuchon céphalique forme déjà une espèce de sac dans lequel sont engagées la tête et la région cardiaque du futur poulet.
Embryon au septième jour de l’incubation, faisant connaître ses rapports avec le vitellus et avec les membranes qui l'enveloppent.
Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Fig. 9
a membrane chalazifère dégagée de dessus le petit poulet.
b vitellus et membrane vitelline qui recouvre le feuillet vasculaire du blastoderme.
c sac amniotique à peine soulevé par le liquide qu'il contient.
d allantoïde vasculaire isolée et plissée, tenant au cloaque par son pédicule.
Embryon au sixième jour de l'incubation; la membrane des chalazes est incisée pour montrer plus distinctement la disposition et les rapports de l’allantoïde.
Disposition du capuchon céphalique sur un embryon arrivé au troisième jour de l'incubation.
Embryon de trois jours et demi vu du côté qui correspond au jaune pour montrer la disposition des vaisseaux et les rapports de l'allantoide,
Embryon de quatre jours et demi sur lequel on voit l'origine des vaisseaux allantoïdiens.
Embryon de cinq jours et demi en rapport avec l'allantoide et les vaisseaux vitellins, disposés en forme de lyre.