‹ Recherches chimiques et physiologiques sur la graine de GalégaChapitre 32 sur 34 · CONCLUSION · texte numérisé non relu

CONCLUSION

Je rappelle les principaux faits nouveaux établis dans cette étude :

|. Méthode nouvelle d'isolement du stachyose par la formation d’un stachyosate de strontium. Son application aux semences de Galéga a conduit à v trouver le stachyose ;

Il. Généralisation de cette recherche à un certain nombre d’autres graines de Légumineuses, dans lesquelles on a ainsi pu isoler ce tétrasaccharide, toujours accompagné de saccharose. |

Le lupéose de Scuuze n’est que du stachyose impur et qui a refusé de cristalliser ;

II. Découverte d’un alcaloïde nouveau, la qgalégine CEH5N5, obtenu à l'état cristallisé. Étude d’un certain nombre de ses sels : sulfate, chlorhydrate, bicarbonate, nitrate, oxalate, picrate, silicotungstate, chloroplatinate…

L’alcaloïde, dans la plante, est localisé dans les graines et les fleurs.

Constitution de la galégine, qui résulte de l'union de la méthyl-3-pyrrolidine et d'un radical uréogène. Dérivés organiques : benzoyl-, benzil-, oxalyl-galégine; éther oxamique, diméthylpyrimidine de la galégine.

Méthode de dosage;

[V. Activité physiologique de la galégine. Son action, à dose toxique, se traduit par une paralysie de la moelle et des centres nerveux, amenant ultérieurement la mort par asphyxie.

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