‹ Recherches des bouches du Mississippi et voyage à travers le continent depuis les côtes du Texas jusqu'à Québec (1669-1698) [microforme]Chapitre 209 sur 386 · SU CUT RAT · texte numérisé non relu

SU CUT RAT

De

travailler, et celuy à qui est le champ traite tous les ouvriers. Ils en agissent de mesme : le jour estant donné, tous ceux qui sont advertis viennent travailler avec une espèce de pioche, qu'ils font les uns d’une palette de bœuf et les autres d'un esclat de bois ajusté avec des cordes, qu'ils font avec des escorces de bois. Pendant que tous ces ouvriers travaillent, les femmes de la cabane pour laquelle est l'ouvrage ont soin de préparer à manger, et lorsqu'ils ont travaillé un espace de temps, c'està-dire jusque à midi environ, ils quittent et on leur sert ce qu'il y a de meilleur. Lorsque quelqu’un venant de la chasse rapporte de là viande, elle sert pour le festin; s'ils n’en ont point, ils font cuire du bled d’Inde sous la cendre ou le font bouillir, en y meslant des fèves du Brésil, ce qui n'est cependant pas un trop bon mets, mais c’est leur méthode. Ils enveloppent celuy qu'ils font bouillir avec des feuilles de bled d'Inde. Après le repas, la plus grande partie se divertissent le reste du jour; de sorte que, lorsqu'ils ont ainsi travaillé pour une cabane, ils vont un autre jour à une autre. Les femmes de la cabane ont également soin de planter le bled, les fèves et autres choses, les hommes ne s’en occupant point. Ces Sauvages n’ont aucun outil de fer, aussi ne font-ils qu’escorcher la terre, ne la pouvant pas piquer bien avant; cependant les choses y viennent à merveille. Nous estions dans la saison des semences dans ce canton, c'est pourquoy je remarquois leurs manières, et comme je leur faisois entendre que nous avions envie de demeurer avec eux, ils me disoient qu'ils nous feroient une cabane et nous donneroient des femmes; mais leurs plus fréquentes sollicitations estoient de me dire qu'il falloit aller à la guerre avec eux. Il ne se passoit point de jour qu'il ne vinst quelques Sauvages ou Sau-

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