C. Oies

Exp. ig®. Sur la durée du séjour des alimens dans V œsophage en forme de sac.

Exp. 20®. Sur la digestion du gluten.

Exp. 21®. Sur la digestion de Vichthjocolle.

Exp 22®. Sur la digestion de la fibrine.

Exp. 25®. Sur la digestion du mais.

D. Quelques expériences sur des oies., relatives à la

digestion et aux qualités nutritives des alimens simples. 2 1 2

Exp. 24®- Sur la quantité d'orge qui est nécessaire à la subsistance d’une oie. Ibid.

Exp. 25®. Sur la digestion et les qualités alibiles de la gomme. 2i3

Exp. 26®. Sur la digestion et les qualités alibiles du sucre. 218

Exp. 2’j®. Sur la digestion et les qualités alibiles de l’amidon sec. 224

Exp. 28®. Sur la digestion et les qualités alibiles de l’amidon cuit. 25 o

Exp. 29®. Sur la digestion et les qualités alibiles de l’albumine cuite. 25 1

Conclusions des expériences sur la digestion des oiseaux.

Etat des alimens dans le jabot , et changemens qu’ils y subissent. Ibid.

Changemens que les alimens subissent dans le ventricule succenturié et le gésier. 24 1

Examen chimique du contenu de l’estomac. 248

Chyme. 260

Ecoulement de la bile. Ibid.

Nature des liquides et substances qui se trouvent dans V intestiti grêle pendant la digestion. 25i

Nature des matières contenues dans les cæcums. 25g

Nature fies matières contenues dans le rectum. 2^^

Nature des matières contenues dans le cloaque. 26(5

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