‹ Recherches expérimentales, physiologiques et chimiques sur la digestionChapitre 15 sur 74 · TAF · texte numérisé non relu

TAF

incinération de la partie solu:

La masse sc boursouffla considérablement au feu , et répandit une od queuv de Festomac et d’aromatique dans celle du cæcum. La cendre é soluble de celle qui provenait du liquide stomacal se composait d’mi ~ réactions suivantes.

RÉACTIFS

ESTOMAC

nUODÉKUM.

Teinture de tour-

Très - légère colora-

Forte coloration en

nesol rougie.

lion en bleu.

bleu.

Acide ^ hydro - cîdo-

Légère efTervescence.

rique . .

Chlorure de calcium,'acide hydro-chlo-

rique et ammonia- \ que . .

Chlorure acide de

barium . .

Trouble léger.

Trouble médiocre.

Nitrate acide d’ar-

Petite quantité de

Très - grande quan-

genU • • . .

flocons.

tité de flocons.

Chlorure de platine.

Précipité abondant.

INTE;

premier tiers.

Forte çoloratioci bleu.

Légère elTervesce

Trouble médiocrr

Très -grande qi tité de flocoa;

D’après les tables m et iv , la partie soluble dans l’alcool absolu contenait les ; métalliques et la teinture de noix de galle)} a®, albumine ( il n’y en avait pas ( le duodénum par de l’acide acétique libre , et dans les autres portions par du carbo; par le chlore ( elle n’existait que dans le duodénum ) ; 4°. de l’acide acétique libre (« testin grêle jusques et compris le colon) } 6o. de l’acétate, du sulfate de soude et b*

'>Â^^s l’alcool absolu j:t dans l’eau.

l’empyreume animal. Cette odeur était mêlée de douceâtre dans la liondue et se dissolvait presque toute entière dans l’eau, La portion irile carbonate de cliaux. La solution aqueuses de la cendre produisit les

GRÊLE

COECTJM.

COLON i

second tiers.

dernier tiers.

Près-forte coloration en bleu.

Forte coloration en

bleu.

Très-forte coloration en bleu.

Très-forte coloration ■ en bleu. i

“dTervescence considérable.

Légère elïèrvesceiice.

Effervescence considérable.

Effervescence consi- n dérahle. S

Trouble médiocre.

Trouble très-léger.

Trouble très-léger.

Trouble très-léger, i

^rès - grande quantité de tlocons.

Petite quantité de flocons.

Quantité médiocre de flocons.

Grande quantité de g flocons. g

! ’récipité abondant.

Précipité médiocre.

Précipité médiocre.

Précipité médiocre, fi

^nces Suivantes : i°. osmazome ( d’apres sa manière de se comporter avec les sel<! .estomac, mais bien dans toutes les autres portions du canal; elle était dissoute dan? .e soude; eUe était précipitable par les acides minéraux); 3°. une matière qui rou-it restomac et le duodénum); 5°. du carbonate de soude ( depuis le second tiers de l’inoup de chlorure de sodium (avec de la potasse).

( TABLE

PROPRIlVrÉS ET RÉACTIONS DE LA PORTION SOLUBLE DANS L AL-^

rROPRIElES

et

RKACTIl'S.

Couleur Odeur» •

ESTOMAC

Brun-jaunâtre.

Faible , animale et douceâtre.

Chlore . r Liqueur claire , près-

L que decoloree.

Y'Jcide hydrn - chlorique. .

Acide nitrique- Alun, .

Chlor

DUODENUM.

INTESTIN ;î|

premier tiers'.

Brun-jaunâtre.

Animale.

Trouble médiocre , d’une vive couleur de fleurs de pêcher.

Précipité abondant , d’un brun jaunâ¬

Id.

ure d’étain. ' ’ |

Grande quantité de grands flocons caséeux , d’un jaune brunâtre.

Acétate de plomb

neutre

Id.

Sulfate de fer .

Per-chloi’ure de fer

Sulfate de cuiure- • •

Petite quantité de très-petits flocons

d'un brun clair.

Ici,

Grande quantité de grands flocons d’un jaune brunâtre.

Très-grande quantité de très-grands flocons d’un brunâtre.

jaune

Brun.

Fétide, animale, ana¬

logue à celle de la

colle-forte.

Petite quantité de petits flocons; liqueur d’un rouge pâle.

Grande quantité de flocons brunâtres.

Id.

Petite quantité de petits flocons d’un gris brunâtre.

Id.

Id.

Proto-nitrate de mer-( Coagulum d’un blanc cure . f brunâtre.

Quantité médiocre de petits flocons d’un brun clair.

{Quantité médiocre de grands flocons d’un brun clair.

rQuantité médiocre ^ de petits flocons ( d’un jaune clair.

Coagulum d’un blanc brunâtre.

Très-grande quantité de flocons médio-

cres, caseeux» a un blanc brunâtre. l Petite quantité de pe- J tits flocons d’un^ brun clair.

Id.

„ 7 (Trouble très - consi-

Per-chlorurcrlemer-^ durable, d’un blanc

. . ( brimAlie.

Teinture de noix Jet Coagulum d’un blanc galle» . . 1 brunâtre.

Teinture de tourne- f Coloration médiocre sol . I en rouge.

Grande quantité de très-grands flocons d’un brun jaunâtre.

Coloration très -légère en rouge.

Quantité médiocrede petits flocons d’un jaune clair.

Magma peu épais , d’un blanc jaunâtre.

Très-grande quantité de très-grands flocons caséeux , d’un jaune brunâtre.

Neutre.

Los sels et la teinture de noix de galle n’ont été versés dans les liqueurs de la dernière L ’aciii^e acétique et filtrées, ^

iJi

DOL a 36 DEGRÉS B., APRÈS SA DISSOLUTION DANS l’eAU.

GRELE

second tiers.

dernier tiers.

îervescence très-lé ^èrejcoagulum résineux , d’un brun «aunâtre.

Tagulum résineux , ll’un brun jaunâre.

I gma peu ejrais , ü’un jaune brunâtre.

tanlité médiocre de ocous médiocres, ’un brun jaunâ-

oration légère en nuge.

Brun.

Fétide, animale, analogue à celle de la colle forte.

Li(jueur claire, presque décolorée.

Effervescence légère ; grande quantité de gr. Hoc. résineux , d’un brun clair.

31a gma très - épais , d’un jaune brunâtre.

Id.

Très -petite quantité de petits tlocous d’uii brun clair.

Petite quantité de gr. flocons bruns.

Très - petite quantité de très -petits flocons bruns.

3Iagma très -consistant, blanc.

COECUM.

COLON

Très-grande quantité de très-grands flocons caséeux, d’un brun jaunâtre, t orte coloration en rouge.

Brun.

Excrémentitielle.

Trouble léger blanc.

Effervescence légère; grande cmantité de pands flocons d’un blanc brunâtre.

Id.

Touble médiocre , d’un blanc brunâtre.

Grande quantité de grands flocons caséeux , d’un jaune brunâtre.

Id.

Trouble médiocre , d’un blanc brunâ¬

Petite quantité de très -petits flocons bruns.

Petite quantité de très-petits flocons bruns.

Très-grande quantité de très-gr. flocons caséeux, blancs.

Brun.

Excrémentitielle.

Effervescence légère; magma peu épais, d’un brun clair.

Très-grande quantité de petits flocons d’un blanc brunâtre.

Forte coloration en rouge.

3Iagma peu épais

Magma peu épais , d’un brun rougeâtre.

Magma peu épais , vert.

3Iagma peu épais , d’un blanc grisâtre.

Trè.s-grandc quantité de très-grands flocons d un jaune brunâtre.

Forte coloration en

rouee.

-jori de l’intestin grêle, du cæcum et du colon , (ju’après qu’on les eut saturées par

T 32 (TABLE

incinération de la portion solr

En brûlant, la niassse se boursoufïla légèrement, et répandit une odeun dans l’eau. La solution réagissait de la manière suivante :

RÉACTIFS

ÎM

estomac.

DUODENUM.

prcmief

Teinture de tournesol-

'Forte coloration en .. bleu.

Forte color’î

rougie . . .

Acide hfdro-chlorique'-

Effervescence médiocre.

Chlorure de calcium ,

' Quantité médiocre de - flocons.

Très - petit!

flocons.

ClClCtC fiy iU Kj LtC

Chlorure acide de ha--

Trouble médiocre.

Trouble cr

rium.’ • • • . .

Tiitrate acide d’argent.-

Très-grande quantité de t llocons.

Grande quantité de flocons.

Très-granc

floconsi

Précipité a

itf c3 t/C JjliilLiïC

D’après les réactions marquées sur les tables 5 et 6, la portion soluble dans l’alcool i . une matière qui rougit par le chlore ( elle n’existait que dans le duodénum ))

acétique libre (dans l’estomac et le duodénum) ; G», du carbonate de soude (dans le seconr soude et du chlorure de sodium (avec un peu de potasse). Il y avait aussi un peu i

LE DANS l’alcool A 56 DEGRÉS B.

’empyreume animal. La cendre , qui était fondue , se dissolvait en totalité

JESTIN

GRÊLE

cœcuM.

^ iers.

fécond tiers.

dernier tiers.

Gon en bleu.

Très-forte coloration en bleu.

Forte efifervescence.

Très-forte coloration en bleu.

Très-forte coloration en bleu.

Forte effervescence.

Quantité de

iiocre.

Trouble médiocre.

Trouble médiocre.

Trouble très -léger.

Iljuantité de

Très-grande quantité de flocons.

Très-grande quantité de flocons.

Très -grande quantité de flocons.

Précipité abondant.

^ ndant.

“<0 degrés B., contenait : i®. résine (depuis le duodénum jusqu’au cæcum) ; 20. osmazAme ;

». peut-être aussi un peu d’une matière ressemblant à la matière salivaire; 5°. de l’acide ^iers de l’intestin grêle, le dernier tiers et le cæcum); 7». de l’acétate, du sulfate de bhosphate dans le duodénum et le premier tiers de l’intestin grêle.

( TABLE

DE l’extrait obtenu PAR l’alCOOL

P ropriélés et réactions de la portion dans V alcool ^

PROPPiIETES

et

RÉACTIFS

ESTOMAC

Couleur, Chlore. •

Brun.

DUODENUM.

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