TABLEAU XIV
Teneur en eau en p. 100 du poids frais.
Ë Œ NE PE | ST RSR DES » | Se Ë CR NICE É Dans/l'eau-r nec 88 | 82 74 81 77 81 8191771184 87 80 73 82 78 84 82 | 76 | 85 88 85 75 8: 76 85 82 | 80 | 83 89 % 75 82 75 82 82 | 76 | 85 88 80 72 82 77 81 81 | 78 | 86 Moyenne......| 88 82 74 82 71 81 82 | 77 | 85 Dans l’uir saturé... | 85 81 73 7 75 81 78 | 76 | 84 86 82 74) 7 7 81 1I10NS USE 85 80 72 77 72 79 80 | 77 | 85 86e Srele 72 7e 75 ARS 0 CS RTE RNESS 84 80 70 79 76 78 78 | 74 | 86 Moyenne......| 85 81 72 78 75 80 78 | 75 | 85 Eau perdue en p.
100 de la quantité | d’eau initiale ..... 20 — SOUS 18 118,8]10,5| 0
La diminution de la teneur en eau, lorsque la Grenouille passe de l’eau dans l’air saturé est générale pour tous les organes étudiés, sauf le cerveau. Elle est particulièrement importante pour le sang et pour les muscles striés ou lisses (estomac). En ce qui concerne le cœur et la rate, les différences trouvées ne sont pas significatives et ne permettent pas de conclusion.
9. Du fait qu'il existe de grandes différences dans la teneur en eau du sang, tout se passe comme si le seuil d'élimination de l’eau par le rein était différent dans l’eau et dans Vair saturé d'humidité, la plus forte teneur en eau des organes dans l’eau pouvant s'expliquer par le fait qu’ils s’imbibent davantage lorsque le sang a une teneur plus élevée, car il existe évidemment un équilibre entre l’eau du sang et celle des organes. Le fait que les deux seuils d'élimination correspondent à des états fonctionnels différents de la peau, le fait aussi que l'élimination de l’eau ne se fait pas de la même manière lorsqu'elle est introduite à travers la peau ou direc-