TABLEAU XXVIIE

Ë Teneur Teneur Quantité de lymphe \ ; | Poids de la] globable en eau en p. 100 Poids frais! Poids sec bte en eau des tissus : en p. 100 | (en p. 100 (en mg.) | (en mg.) NES fe pe (de A de pale Jp frais) frais) frais totale ARS PRE ATP PER AR ES SRE RTC RE RE FRERES tt RER Stade I,. 108 5 26 92 89,0 24 26 Stade I. 225 47 46 92 89,0 20 22 Stade I; 407 33 67 92 90,0 16 18 Stade 1,. 830 69 113 92 90,5 19 15 Stade Il.| 1.895 159 167 92 91,0 9 9,5 Stade-Il1| "2375 261 77 89 88,5 32 37 Stade IV] 2.280 311 ce) 86 85,5 se) 4,5 Stade V 1 CNE 286 64 85 84,0 3,9 % Stade VI| 1.468 249 65 84 83,0 92 5

Au stade le plus jeune considéré, la teneur en eau globale a déjà atteint son maximum (92 p. 100) ; elle se maintient à cette valeur jusqu’au stade IT, c’est-à-dire pendant presque toute la période de la croissance larvaire (le poids sec passe pendant cette période de 9 mg. à 159 mg., donc augmente de 18 fois sa valeur). Mais si on considère les deux catégories d’eau que j'ai distinguées, on voit que les choses ne sont pas aussi simples. Pendant toute cette période en effet, l’eau fixée sur les tissus augmente d’une façon continue et passe de 89 p. 100 à 91 p. 100, alors que l’eau de la lymphe diminue constamment, d’une façon assez considérable : représentant 24 p. 100 du poids total et 26 p. 100 de l’eau totale au début, elle n’en représente plus respectivement que 9 p. 100 et 9,5 p. 100 à la fin.

À partir du stade IT, c’est-à-dire à partir du moment où les pattes postérieures commencent à apparaître, la teneur en eau globale et la teneur en eau des tissus diminuent jusqu'à la fin de la métamorphose, respectivement de 92 p. 100

Gr er à 84 p. 100 et de 91 p. 100 à 83 p. 100. L’eau de la lymphe décroît d’une façon constante jusqu’au stade III, cesse de décroître à ce moment pour garder une valeur constante jusqu’à la fin.

La variation la plus importante a lieu entre le stade II et le stade IV et c’est précisément entre ces 2 stades que le pouvoir absorbant augmente rapidement (p. 62). Ainsi cette période qui est marquée par d'importants changements morphologiques correspond aussi à de profondes modifications dans l’économie de l’eau.

Après la métamorphose, la teneur en eau continue à diminuer d’une façon constante. J’ai déjà indiqué dans un chapitre précédent que la teneur en eau globale d'animaux dont ic poids varie entre 25 et 35 grammes est de 80,5 p. 100, alors que nous venons de voir qu’elle est de 84 p. 100 pour des Grenouilles à la métamorphose. Des mesures faites sur des animaux plus jeunes ont donné des chiffres intermédiaires entre les deux précédents. Un premier lot de 5 Grenouilles dont le poids variait entre 3,5 et 5 grammes (moyenne 4 g.,5) avait une teneur en eau moyenne égale à 83 p. 100. Un deuxième lot de 8 animaux dont le poids variait entre 10 et 12,5 grammes (moyenne 11 g.) avait une teneur égale à 81,5 p. 100. Ces Grenouilles ayant été ramassées dans la nature, leur âge exact n’a pu être déterminé, mais d’après les époques où elles ont été recueillies et d’après les données qu’on peut trouver dans la littérature relativement aux variations de poids des Grenouilles au cours de leur vie, on peut attribuer à celles du premier lot un âge approximatif de 6 mois, à celles du deuxième lot un âge approximatif de 1 an et demi ; quant à celles pesant 25 à 39 grammes, elles étaient certainement âgées de plusieurs années.

2. La diminution de la teneur en eau avec l’âge est un phénomène bien connu, général dans le monde animal, elle est un signe de vieillissement des organismes. Elle commence bien avant que la croissance ne soit terminée, précédée ou non par une période plus ou moins longue pendant laquelle la teneur peut augmenter ou rester constante. Il existe une facon commode de représenter cette déshydratation au cours 4 la croissance, c’est d'exprimer la variation de poids sec en fonction du poids frais. On constate alors que, d’une façon très générale, le poids frais et le poids sec sont liés par une

relation d’allométrie de la forme y — b x: dans laquelle b et « sont des constantes (on sait, surtout depuis les travaux de HUxLEY et de TEISSIER (1), qu’une relation de cette forme

Ÿ ES & 200 | T | | 100 T 20 + ji | v| Mende à 5 | + | RARE K Ier 1 2 5 10 20 50 100 200 300 Décigrammes FIGURE 8.

Variation du poids sec en fonction du poids frais au cours de la vie de la Grenouille verte (coordonnées logarithmiques).

lie les variations relatives de la plupart des constituants morphologiques d’un organisme et aussi de la plupart des consti-

(1) Une mise au point de ces travaux existe dans HuxLey (1932).

LANRIN EE

tuants chimiques au cours de la croissance). NEEDHAM (1934) a rassemblé dans une revue d’ensemble la plupart des données numériques relatives à la variation de la teneur en eau au cours de la croissance et il a déterminé chaque fois les valeurs de x. Il ressort de son exposé que x est sensiblement constant à l’intérieur d’un grand groupe. Par exemple, utilisant pour les Batraciens les chiffres de von BEzoLDp (1857), il trouve pour Rana temporaria « — 1,07, pour Bombinator igneus x — 1,15, pour Triton cristatus « — 1,07. Les chiffres que j’ai donnés plus haut pour À. viridis fournissent une valeur très voisine des précédentes : à — 1,09, ce qui tendrait à confirmer les vues de NEEDHAM. Il faut noter cependant que les chiffres donnés par SCHAPER pour R. temporaria fournissent une valeur notablement plus forte, égale à 1,3.

On peut représenter sur un même graphique les variations du poids sec en fonction du poids frais au cours de la vie de l’animal, sinon à partir de l’œuf, du moins à partir d’un stade très jeune, en utilisant les chiffres qui viennent d’être donnés d’une part et ceux de la page 64 d’autre part. En coordonnées logarithmiques, on obtient le graphique de la figure 8. Il comprend deux segments de droite, l’un de pente 1 correspondant à la période de croissance du têtard jusqu’à l’apparition des pattes postérieures, l’autre de pente 1,09 qui correspond à la période d’après la métamorphose. Entre ces deux segments de droite, il existe une discontinuité qui coïncide avec la métamorphose ; les points représentatifs correspondants ont l’air distribués au hasard, ce qui indique des changements rapides et irréguliers de la teneur en eau. Il est probable que de telles modifications existent aussi pour d’autres constituants que pour l’eau. La métamorphose serait ainsi marquée par des changements rapides non seulement de la morphologie, mais aussi de la constitution chimique. Ces faits sont à rapprocher de ceux qui ont été décrits par TEISSIER (1931) chez Galleria mellonella : il existe au cours de la croissance larvaire une période pendant laquelle s'effectue une variation brusque de la composition chimique, si bien que la liaison entre la teneur en eau et le poids du corps est très imprécise ; la variation de la première en fonction de la seconde est représentée aussi graphiquement en coordonnées logarithmiques par deux segments de droite séparés par une discontinuité.

CRT AA

RÉSUMÉ ET CONCLUSIONS

1. Chez le têtard, l’économie de l’eau est différente de ce qu’elle est chez la Grenouille adulte. Il existe un transit d’eau par la bouche, qui fait défaut chez la Grenouille et qui est de même importance que celui qui s'effectue par la peau. Ce dernier transit, ramené à l’unité de surface, est inférieur à la moitié de ce qu’il est chez la Grenouille. Enfin, la teneur en eau de l’organisme est plus élevée, une grande partie de cette eau (26 p. 100) se trouvant dans la lymphe.

2. Le passage des valeurs caractéristiques du têtard à celles qui sont caractéristiques de la Grenouille ne se fait pas d’une facon régulière : il existe des périodes pendant lesquelles les variations sont nulles ou faibles, d’autres au contraire pendant lesquelles elles sont importantes. Certains stades peuvent être considérés comme des stades remarquables, marqués soit par un changement dans le sens de la variation, soit par une modification brusque de sa vitesse : a) le pouvoir absorbant de la peau reste constant pendant la plus grande partie de la croissance du têtard ; il augmente très rapidement jusqu’à une valeur double de sa valeur primitive pendant la période relativement courte qui s’étend entre l’apparition des pattes postérieures et le développement complet des quatre pattes. Ensuite il croît à peine jusqu’à sa valeur définitive.

b) La teneur en eau globale, après avoir augmenté très rapidement dans les tous premiers stades du développement, garde une valeur constante pendant presque toute la période de croissance. Entre l’apparition des pattes postérieures et celle des pattes antérieures, elle diminue brusquement ; après ce dernier stade, elle continue à diminuer, mais tout d’abord cette diminution est irrégulière et relativement rapide, alors qu’une fois la métamorphose accomplie elle est lente et régulière et du même ordre de grandeur que celle qui s’accomplit d’une facon très générale dans les organismes au cours de leur vieillissement.

Il se produit pour l’économie de l’eau des phénomènes parallèles à ceux qui se produisent pour la morphologie, où l’on constate à certains moments des transformations rapides, souvent brusques. À côté de la métamorphose morphologique, il existe une vérilable métamorphose physiologique dont les modifications de l’économie de l’eau sont un exemple.