‹ Recherches expérimentales sur l'économie de l'eau chez les BatraciensChapitre 73 sur 102 · RARE · texte numérisé non relu

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ticules qui le composent à être en contact tantôt avec le milieu extérieur plus alcalin où elles se gonflent et tantôt avec le milieu intérieur (vacuole) plus acide où elles se rétractent. OSTERHOUT (1930) pour expliquer l'accumulation de certains ions dans des cellules d’Algues (Valonia) à une concentration bien supérieure à celle qu’ils ont dans le milieu extérieur fait appel également aux différences d’acidité entre le milieu extérieur et le milieu intérieur. Il suppose en effet que les ions entrent à l’état combiné sous forme de KOH, NaOH, etc... et que le sens de passage dépend des valeurs relatives du produit des activités ioniques (ax) X (aon) à l’intérieur et à l’extérieur de la cellule. Tant que ce produit est plus grand à l'extérieur qu’à l’intérieur, ce qui est le cas lorsque le milieu extérieur est plus alcalin que le milieu intérieur (et la production de CO, dans la cellule contribue à maintenir cette différence), l’ion continue à entrer:

On pourrait assimiler la peau toute entière à la couche protoplasmique des cellules d’Algues et chercher à expliquer les faits au moyen des hypothèses précédentes. Mais elles font intervenir une dissymétrie entre les milieux auxquels sont exposées les deux faces de la couche protoplasmique. Or le phénomène se produit dans le cas de la peau de Grenouille, même lorsque les milieux qui baignent chacune de ses faces sont identiques, puisqu'il s’observe sur la peau isolée dont les 2 côtés sont en contact avec du Ringer de même concentration. Le phénomène est donc nécessairement lié à une dissymétrie de la peau elle-même. Cette dissymétrie qui existe au point de vue morphologique doit exister aussi au point de vue physiologique ou physico-chimique. Effectivement Du Bois- REYMOND (1857) a montré qu’il y a entre les deux côtés de la peau une différence de potentiel (1). Elle varie suivant l’état physiologique de la peau : sur la peau isolée, elle s’annulle en quelques heures ; elle est diminuée de moitié en anaérobie, de 20 à 80 p. 100 sous l'influence de certains narcotiques (Luxp, 1926). Cette différence de potentiel pourrait créer un mouvement polarisé des ions par un simple mouvement électrostatique. GIRARD (1910) expérimentant précisément sur la . () D’après HôB8er (1936), pareille différence de potentiel a également été mise en évidence par OSTERHOUT, BLinks et DAMON dans Valonia Halicystis ou Nitella, quand non seulement la surface interne, mais la surface externe du protoplasme est mise en contact avec le suc cellu-

laire et par RLiNks dans Halicystis lorsque les deux surfaces sont baïgnées par la mêmr eau de mer à pH 5.

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